Bucătăria japoneză câștigă popularitate. Sushi devine un aliment preferat pentru mulți oameni. Dar cei care nu au încercat niciodată acest fel de mâncare și vor să încerce sushi se întreabă singuri: "Cum să mănânci sushi?"
În primul rând, sushi este mâncat întreg. Sushi este preparat în bucăți mici pentru a fi amplasat convenabil în gură. Potrivit etichetei japoneze, barbatii sushi pot manca cu mainile, iar femeile doar cu ajutorul bastoanelor. Pentru cei care nu știu cum să folosească bastoane japoneze, ele oferă bastoane de antrenament sau un cuțit cu o furculiță, care nu este foarte convenabil de utilizat.
În al doilea rând, în restaurantul japonez oaspeții se înșeală. Greșelile sunt șervețele care vă permit să vă ștergeți mâinile și să obțineți curățirea spirituală. Japonezii cred că, cu ajutorul unei greșeli, se pot scăpa de energia negativă și se pot adapta la mâncare. Folosit în mod eronat, este necesar să se reducă în același mod ca înainte de aplicare, adică într-un tub.
În al treilea rând, sosul de soia este servit pe pământ. Acesta este servit mai întâi într-o sticlă și apoi turnat într-un castron. Cu ajutorul betisoarelor, se face sushi, se cade complet in sos de soia, apoi se pune in gura. Modul de scufundare a terenului într-un sos depinde de specia lor. De exemplu, există tipuri de sushi care sunt abandonate de o singură parte.
Nu vă plângeți să păstrați sushi în sos, deoarece orezul se umezește și alimentele se vor degrada. În plus față de sosul de soia, sushi este servit pe teren. Wasabi este un fel de hrean japonez, care este foarte ascuțit. Adăugați este destul de puțin. Wasabi poate fi amestecat cu sos de soia sau pus direct pe sushi.
Mai mult la pământ, ghimbirul este servit. Ginger vă permite să reîmprospătați și să dezinfectați cavitatea bucală. Dacă sunt servite mai multe tipuri de sushi, atunci ghimbirul vă permite să curățați gusturile înainte de a utiliza un tip nou.
Măștile japoneze, Hasi, sunt întotdeauna o problemă pentru începători. Mulți pur și simplu nu știu cum să le folosească. Pentru a lua în mod corespunzător în mâinile lui Hasi, trebuie să faceți următoarele:
1. Am pus un băț între degetul mare și arătătorul la o distanță de 1/3 de la capătul superior. Bastonul este ținut degete mari și degete, astfel încât arătătorul, degetul mijlociu și degetul mare formează un inel. Capătul gros al baghetei ar trebui să fie în partea de sus și îngust în partea de jos.
2. Al doilea stick este paralel cu cel de-al doilea la o distanță de 15 mm. Când folosiți sushi, se mișcă numai bastonul superior. Tija inferioară rămâne fixă. Concediază și divorțează cu degetul arătător.
Acum poți să încerci sushi!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: