Ieri, în bucătăria căminului meu, mi-am făcut cafeaua. Și am auzit întrebarea "Ce este această cafea aromată?". Desigur, i-am spus interlocutorului de unde provine un astfel de parfum minunat. Și apoi am promis să scriu despre asta, pentru că, în timp ce spuneam, a spus de mai multe ori că ar trebui să scriu ... scriu! Cu toate acestea, este păcat că nu puteți prinde parfumul prin Internet. Și totuși ...
Ei bine, atunci. Toată lumea are propriile mici slăbiciuni. Eu, pentru unul, ador la cafea. Și nu doar cafea, ci cafea foarte delicioasă. Cei care au încercat într-o singură voce spun că nu au băut niciodată așa ceva ...
Desigur, nu beau solubil. Eu folosesc boabe. Dar mă rog sincer că nu există timp și nu are nimic de-a face cu modul meu ciudat de viață. Deci, cumpăr deja teren. Desigur, dacă utilizați cafea proaspăt măcinată din cereale, rezultatul va fi chiar mai bun. Cu toate acestea, mama ocupată a mai multor copii nu are timp să simtă această diferență ...
Deci, folosesc cafeaua cea mai comună și cea mai comună. Anume, "Jockey. În "orientarea fină orientală", într-un pachet roșu. Puteți lua orice altă cafea, cel mai important, că a fost fin măcinată. Nu este cafeaua în sine! Și ce altceva poate intra într-o ceașcă de cafea. Desigur, ei trebuie să fie cumpărați în avans. Dar asta e toata sarea! (apropo, poate fi necesară și sarea)
Este de dorit să luați o ceașcă de înaltă, ca o cană. Deci cafeaua se prepară și insistă mai bine.
Începem! Am pus fierbătorul și am început să pregătim conținutul cupei.
Puneți două linguri de cafea măcinată direct în ceașcă. Cu un diapozitiv, dacă vă place mai puternic. Apoi puneți condimente acolo: cardamom de pământ - aproximativ o treime dintr-o linguriță! Ei bine, sau un sfert. Pentru a începe, puteți să faceți mai puțin, astfel încât să nu fie atât de neobișnuit. Același număr de ghimbir măcinat. Un pic de scortisoara - jumatate din ghimbir. Excesul de scorțișoară - strică cafeaua. Adăugați zahăr la gust. Și acum toate acestea se toarnă cu apă fiartă abundentă, se amestecă bine și se lasă timp de 3-4 minute. Apoi amestecăm din nou, așteptăm ca cei groși să se așeze și să se bucure de o băutură parfumată!
Așa că am făcut cafea de peste un an acum. Dar recent, un alt aditiv a intrat în rețeta mea. A ajuns acolo accidental (eu sunt un experiment amator), dar a schimbat-o semnificativ. Deci, în ceașcă de cafea, în plus față de tot ceea ce am descris mai sus, adaug o jumătate de linguriță de făină de chimen negru. Acest produs am cumpărat o dată într-un magazin de produse alimentare de sănătate, cumpărând făină de in (din care fac mic dejun magic). Am decis să încerc. Dar nu am găsit nici o altă cerere pentru acest făină în casa mea. Pe ambalaj a fost scris că acesta este un produs foarte util. Și a fost indicat că puteți adăuga la ceai-karkade. Dar nu mi-a plăcut să adaug la ceai, ci în cafea - foarte mult!
Înregistrări similare
- Fructele utile și misterioase de avocado
- Supă de usturoi - o amintire a Aragonului
- Vinetele din pesmet ...
- Cât de ușor și convenabil să curățați mango-urile
- Secretul gătitului de sparanghel delicios
Elena, mulțumesc pentru rețetă! Încerc cu siguranță - iubesc cafeaua!
Ce fel de mic dejun magic? Distribuiți, vă rog!
În ultima expediere de la Irina cu articolul tău "Cum să organizezi ore regulate" ai scris că copiii își pregătesc micul dejun. Și ce mănâncă copiii dvs. dimineața? M-am speriat cumva să las copilul la cuptorul de gaz să gătească terci de ...
Vă mulțumim în avans!
Lena
Cel mai adesea, copiii mănâncă terci. Dar se întâmplă și brânză de vaci (cu fructe și / sau miere). Și uneori și, în general, doar fructe.
Nu renunțați la clătite sau prăjituri de brânză. Dar dacă nu acasă))
Elena, vă mulțumesc pentru rețeta unică.
O să încerc cu siguranță!
Și despre micul dejun magic sunt foarte curios)
De asemenea, sunt interesat de micul dejun!
Am încercat într-un fel - a măcinat semințele și apa fiartă. Câteva zile mai târziu, a început ceva de genul unei alergii. Și m-am oprit, mi-era teamă că ar fi mai rău ...
Lena, mulțumesc foarte mult pentru rețetă! Nu sunt un mare iubitor de cafea, doar uneori, într-o dispoziție specială, dar soțul meu îi iubește, cu siguranță o voi face. Și, de asemenea, oooochen întrebam ce mic dejun magic)))
Vă mulțumim) Vrem și un mic dejun magic))) Și suntem interesați de subiectul unor pradă utilă)))
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: