Home ketchup fără oțet - rețete culinare ale unei soții iubitoare

Cum să faci ketchup acasă

1. Clătiți roșiile, tăiați în 6-8 bucăți și puneți-le într-o cratiță.
2. Acoperiti si gatiti timp de 5-7 minute dupa fierbere. Roșiile trebuie să fie aburite și pieiul să fie ușor separat de celuloză.
3. Aruncați roșiile într-un șuviu, frecați printr-o sită. Puteți pisa doar folosind un blender de imersie pentru piure, ketchup-ul, dar atunci nu va funcționa în această uniformă.
4. Pune piure de tomate de pe foc si se fierbe cu capacul deschis, cu o ușoară fierbere pana se ingroasa - aproximativ 60 de minute. Timp de gătire depinde de soiurile de tomate.
5. Adăugați sare, zahăr, scorțișoară. Garoafa și ardeii dulci în tifon, cravată și puneți în ketchup.
6. Adăugați usturoiul trecut prin presă.
7. Gatiti aproximativ 10 minute, apoi scoateti vasul de condimente.
8. Gata preparat ketchup acasă peste borcane sterile, pune într-o oală de apă. În partea de jos a oală este mai bine să se pună un prosop.
9. Sterilizați borcane de 500 ml (după fierbere) timp de 15 minute. Se acoperă cu capace sterile și se rostogolesc.
10. Ketchup-ul gata preparat fără oțet, depozitați într-un loc întunecos. Bon apetit și o muncă bună!

Sosul - condimentat din roșii și piper pentru iarna

Îmbrăcăminte pentru muratură fără orz de perle - rețetă pentru recoltare pentru iarnă

Rețete similare:

• 
  Strudel cu mere din patiserie gata preparată
• 
  Macaroane cu dovlecei și roșii - rețetă rapidă și delicioasă
• 
  Pireu de morcovi - rețetă slabă
• 
  Carne de pui cu usturoi și gelatină într-un ambalaj
• 
  Pizza cu dovlecei cu roșii și brânză

Articole similare

• Cum să faci ketchup fără oțet - cum să faci ketchup din suc de roșii - rețete culinare

• Home ketchup fără oțet - rețete pentru gătit

• Reteta pentru supa de rosii cu crutoane - retete culinare ale unei sotii iubitoare

Trimiteți-le prietenilor: