Acidul nicotinic - ce este?
Niacin (numit, de asemenea, acid nicotinic sau, vitamina B3) este un compus organic având formula C6 H5 NO2. Este important pentru corpul uman și este una dintre cele cinci cele mai importante vitamine, inclusiv vitamina C, tiamina, vitamina D, vitamina A, niacina a descris pentru prima chimistului Hugo Waydelich în 1873 în timpul studiului de nicotină. Acidul nicotinic (vitamina PP) este o substanță solidă, incoloră, solubilă în apă, care este un derivat al piridinei. În fiecare an se produc câteva mii de tone de niacină, în timp ce materia primă este 3-metilpiridină. Unele surse de acid nicotinic este menționată ca vitamina B3, deoarece este o treime din toate vitaminele, care au fost descoperite. Din punct de vedere istoric, se mai numește și vitamina PP sau factorul PP. Vitamina B3 se găsește în plante și în corpul animalelor și se adaugă, de asemenea, în multe alimente ca supliment alimentar. Niacinul face parte din multe produse alimentare. De exemplu, cum ar fi drojdie, carne, pui, lapte, ouă, pește, legume verzi, carne de vită, fasole, cereale, alune, ficat, legume.
Acid nicotinic (supliment alimentar E375) - utilizarea în alimente
aditiv alimentar E375 ca vitamina și stabilizatorul de culoare este utilizat în alimente pentru copii, cereale pentru micul dejun, paste, sosuri, brânză topită, băuturi din fructe, precum și unele băuturi energizante. Acidul nicotinic se găsește în multe suplimente de vitamine, împreună cu alte vitamine B.
Acidul nicotinic (niacina) - efectul asupra organismului, vătămarea și beneficiile!
Niacina si niacinamida sunt forme naturale de vitamina B3, și ambii compuși sunt precursori ai coenzime. Nicotinamida poate fi produsă din niacin direct în corpul uman. Niacinul este transformat în niacinamidă, când această substanță intră în organism într-o cantitate care depășește doza necesară. Acidul nicotinic și nicotinamida sunt necesare pentru buna funcționare a grăsimilor și a zaharurilor în organism și pentru a menține sănătatea celulelor. deficit puternic de vitamina E in dieta duce la boala pelagra, care se caracterizeaza prin diaree, demență, hiperpigmentare, amnezie, dermatita, halucinații, și se termină cu moartea tuturor. Niacina este utilizat pentru tratamentul și prevenirea deficitului de niacina natural în organism, pentru a reduce cantitatea de al trigliceridelor din sânge și a nivelului de colesterol. Acidul nicotinic poate ajuta persoanele cu boli cardiace, deoarece are un efect benefic asupra coagulabilității sângelui. Vitamina B3 este utilizat în tratamentul schizofreniei, halucinații, asociate cu utilizarea de droguri, boala Alzheimer, varsta la pierderea abilităților de gândire, depresie, dependenta de alcool, edem.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: