Caviar pentru iarna, reteta cu pasta de tomate

De astăzi am deschis sezonul în ceea ce privește conservarea. Crezi, de ce atât de devreme? Faptul este că nu-mi place să recoltez conservarea în sezonul de vară, când există deja o căldură nebună în afara ferestrei, și este, de asemenea, necesar să abur la sobă. Da, și ne-am obișnuit să ne odihnim cu familia într-o zi fierbinte. Deci, se pare că, cu o asemenea reticență teribilă și stare de spirit, merg la conservare, ceea ce nu este atât de simplu. În același an, am vrut să îmbunătățesc situația și am decis să-mi păstrez delicatesele obișnuite în avans, mai ales că legumele mi-au fost transmise părinților din sat. Sunt agronomi pentru mine, deci castraveții, roșiile și piperul sunt transferați în găleți. Astăzi, în meniul meu, caviar de castraveți pentru iarna, o rețetă cu pastă de roșii pe care o folosesc în fiecare an. Mă doare pe toată lumea ca aceasta gustare. Și pot să sfătuiesc și să pregătești caviarul roșu pentru iarnă.






ingrediente:
- 1 kg de castraveți (poate chiar să fie suprarezervați);
- 30 grame de sare,
- 60 mililitri 9 # 37; oțet,
- 1 ceapă,
- 1 morcov,
- 20 de grame de pasta de tomate,
- 1 frunză de dafin,
- Jumătate de pahar de ulei vegetal (aproximativ 100 mililitri),
- cateva cuișoare de usturoi,
- un cuplu de piper negru.

Pregătiți legumele curățându-le în prealabil.
Cu castraveți tăiați pielea dacă sunt bătrâni. Tăiați castraveții în bucăți.

• 
  Salata de castraveti si rosii cu ...
• 
  Caviar din ceapă pentru iarnă
• 
  Roșii asortate și castraveți ...
• 
  Caviar de vinete cu roșii ...
• 
  Salata de iarnă King pentru iarnă
• 
  Caviar de ciuperci de ciuperci

Articole similare

• Reteta de salata de legume cu rosii (pentru iarna) pe

• Suc de suc de iarnă în procesorul de suc, rețete de preparare la domiciliu

• Legume marinate pentru iarnă, roșii și dovlecei cu castraveți murate, rețete, proaspete pentru iarnă

Trimiteți-le prietenilor: