Cu sokovarku, vă puteți pregăti cu ușurință pentru iarnă și suc de roșii, precum și un excelent dressing de roșii pentru feluri de mâncare la domiciliu. Obținând suc de roșii de la producătorul de sucuri, economisim aproape toate vitaminele și mineralele, deoarece nu supunem roșiilor la fierbere.
Și din pulpa, pielea și semințele care rămân în sokovarki sită după separarea sucului devine un pansament tomate mare, care pot fi utilizate în supe, și mai mult varză și cartofi.
Cu privire la universalitatea și comoditatea folosirii fabricantului de sucuri, am învățat puțin câte puțin de la cunoștințele mele, apoi am citit pe Internet despre această minunată unitate. De mult timp nu am amânat achiziția. În alegerea modelului, au influențat trei factori: prețul, volumul, materialul din care sokovarka a fost făcută. Dacă prima și a doua afacere este individuală, atunci a treia - materialul din care se face sucul - este o caracteristică foarte importantă. Acest material într-un bun sokovarke ar trebui să servească drept oțel inoxidabil.
Și acum, după prima utilizare, mi-am dat seama că aceasta este o achiziție foarte necesară în gospodărie. În special, de obicei, preparăm sucuri de mere și roșii, atât pentru iarnă, cât și pentru mâncare în timpul zilei.
Suc de roșii la domiciliu prin sokovarku, pas cu pas fotografii
- Pentru suc:
- Roșiile sunt coapte.
- Sare.
- Pentru umplerea tomatelor:
- 1 linguriță. oțet pe borcan de jumătate de litru.
În tava inferioară, turnați apa într-un volum de 2 litri sau la marcajul de top din această cratiță.
Apoi, puneți primul vas cu o pâlnie, adăugați sare la gust.
Adaug 1 lingurita. sare cu un tobogan pentru suc de 1,5.
Apoi, punem sita, umple-o cu roșii, tăiate în bucăți sau doar jumătăți. Tomatele trebuie să fie coapte, nu putrede, spălate curate. În plus, roșiile se acoperă cu un capac sitei îl sokovarki cu gaura, și a pus pe gaz bucătar. Odată ce apa în cratiță fund fierbe, face cel mai mic gaz și continuă să dețină pe gaz de circa 30-45 de minute, până când se întâlnesc în mijlocul recipientului suc. După aceea, fără a dezasambla sokovarku, se amestecă înmuiat și a dat sucul de roșii într-o sită, da să se scurgă sucul. Pentru a obține o extracție completă de suc nu este necesar, deoarece deșeurile nu sunt așteptate.
Apoi, în borcanele sterilizate, scădem sucul cu ajutorul unui furtun special din mașina de sucuri.
Și strângem cutia cu capace metalice.
Tortul rămas este plasat într-o cratiță.
Folosind un blender, frecați-l într-o tocană.
Răspândiți roșiile în sticle sterile de jumătate de litru, adăugați 1 linguriță. oțet, spin cu capace metalice.
După aceea, atât sucul, cât și pansamentul sunt expediate sub o pălărie sau pe un strat de păpădie sau pe o piele de oaie, până la auto-răcire completă. Apoi îl puteți trimite la depozit într-un loc răcoros.
Alte modalități de recoltare a sucului de roșii:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: