Zelenushka este o ciupercă comestibilă condiționată aparținând trichomelor rând. Se numește astfel în legătură cu faptul că are o culoare galben-verzui-galben. Chiar și în cazul tratamentului termic, culoarea frunzei verzi nu se schimbă.
Diferențele de ciuperci comestibile din "toadstool"
Distinge ciuperca din, blewits sale necomestibile „duble“ de culoare gri-galben poate fi de următoarele caracteristici: Hat florinte creste pana la 15 cm în diametru și are o cocoașă convex în mijloc, pe interiorul capacului vizualizate plăci galben deschis la distanțe apropiate, exudat un anumit „făină“ miros. Leg ciuperca de obicei destul de scurt, este de 2-3 cm, elastice si groase in structura. picioare de culoare are o tentă verzuie sau gălbuie. Carnea este ciuperca albă cu îngălbenirea în timp, ceea ce sugerează că florinte poate conține toxine. În acest articol vă vom arăta cum să murarea florinte, așa cum marinati și procesul. Principalul lucru - să fie atent și amintiți-vă că utilizarea acestei ciuperci în cantități mari pot fi periculoase.
Învățăm să sărăcem verde și cum să-i curățăm după recoltare
Cum să sară verde pentru iarnă?
Pentru a face o gustare delicioasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Deci, hai să vorbim despre cum să gătești verii. În primul rând, ciupercile trebuie fierte timp de 5 minute în apă sărată cu adăugarea de oțet. În timp ce se pregătesc, vom face un amestec pentru săpun din ierburi picante. Tăiați mărarul și usturoiul. Adăugați la ei o frunză de dafin și un ardei gras. Puneți ciupercile într-o gaură și lăsați apa să se scurgă. Dupa racire am amestecat varza verde cu ierburi. Acum răspândim ciupercile în funcție de borcanele sterilizate anterior.
Orez verde
marineaza iarna ar trebui să fie pe o astfel de rețetă. Veți avea nevoie de aceste ingrediente: florinte, mărar, sare, cuișoare, oțet, scorțișoară, piper negru piper, ienibahar. După curățare și clătire se fierbe ciupercile în apă sărată timp de 30 minute. Până când ciupercile sunt prelucrate termic, vom face sosul. In 2 litri de apa iau 3 linguri de sare, 20 mazare piper, cuișoare - 2 bucăți, unele scorțișoară. Există, de asemenea, adăuga ienibahar. După răcire se descompun fungi-le în borcane preparate și se adaugă oțet esență (în 1,5 lingurițe de capacitate litru). Florinte Umpleți sosul și închideți borcanele cu capace din plastic. Asta e tot pentru gustare de iarnă gata. Păstrați-l în frigider. Bon apetit!
Atenție, numai DAY!
Știri asociate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: