Rețeta pentru o salată delicioasă de șuncă

Salatele de carne sunt destul de populare feluri de mâncare. Cel mai adesea, gazda pregătit un bine-cunoscut pentru salată sau salata de opțiuni tradiționale de carne și salată „Capital“. Dacă arată puțină imaginație și pentru a muta departe de tradiție, amatorii de salate din carne se pot prepara mai ușor, dar nu mai puțin delicioase, și cel mai important, sunca salata sanatoasa cu castraveti proaspete, piper, ouă și brânză. Șunca și brânza vor face salata hrănitoare, iar legumele proaspete vor adăuga substanțe nutritive, inclusiv vitaminele.







Pentru a pregăti trei porții de salate, cântărind aproximativ 220 de grame fiecare, trebuie să luați:

Ingredientele

Cum să gătesc

  1. Șuncă tăiată în benzi mici.
  • Puneți-o pe fundul vasului de salată.
  • Ouăle, care sunt pre-fierte, fierte și refrigerate, tăiate în benzi. Unul sau ambii gălbenuși pot fi lăsați întregi pentru a decora salata de sus.
  • Tăiați pedunculul cu piperul bulgar. Tăiați-o în două părți. Scoateți semințele. Fiecare jumătate fărâmițate de fâșii subțiri.
  • Se toarna bine brânza. Pentru această salată, cea mai comună brânză "sovietică", "olandeză" sau "rusă" este potrivită. Dacă în ziua de a lăsa o bucată de brânză în frigider într-un platou deschis, el va pierde umezeala și natret precum și costisitoare, „parmesan“.
  • Decorează partea superioară a salatei cu coji de mărar sau patrunjel. De asemenea, puteți utiliza pentru a decora gălbenușurile de ou.






  • Prepararea salatei nu durează mai mult de 20 - 25 de minute. Deoarece salata șuncă cu ouă, brânză și legume proaspete straturi suprapuse, acesta poate fi alimentat nu numai în general, bol salata preferabil transparent, dar, de asemenea, porțiuni. Pentru a face acest lucru, se potrivesc ochelarii speciali, care sunt de obicei servite salate stratificata - cocktail-uri. O astfel de slujbă va decora orice masă și va da o dispoziție festivă tuturor sărbătorilor.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: