Cum să mâncați continuat în mod corespunzător

Cum se utilizează amidonul?

Digestia amidonului conținută în alimente începe chiar și în gură, așa că mestecați cu grijă, astfel încât mâncarea amidonată să nu fie înghițită de bucăți, ci să bea. Digestia salivară va dura o perioadă lungă de timp în stomac dacă amidonul este consumat corect. Sunt recomandate mâncăruri cu conținut ridicat de amidon în timpul zilei.







Cel mai bine este dacă alimentele cu conținut de amidon sunt uscate, cerealele sunt gătite abrupt. Vitaminele și enzimele conținute în legume ușor de amidon vor ajuta la digerarea perfectă a amidonului.

Fructe. Cum se utilizează?

Împreună cu legumele verzi, fructele cu coajă lemnoasă și legumele rădăcinilor, fructele sunt un produs ideal pentru ființele umane. Consumul de fructe ne poate da multă distracție. Fructele nu ar trebui să fie consumate între mese, deoarece aceasta înseamnă că le introducem în intestinul subțire sau în stomac într-un moment în care se digeră activ alimentele consumate atât de mult până în prezent - ca urmare, digestia este întreruptă.

Prin urmare, este mai bine să le consumați ca o masă separată. Acestea pot fi douăzeci până la treizeci de minute înainte de o altă masă: vor avea timp să treacă în intestinul subțire și cum să digere. Atunci când hrăniți fructul pacienților, este bine să dați fructe foarte acru și dulce în momente diferite. Mierea, zahărul și alte dulciuri sunt nedorite pentru a fi utilizate cu grapefruit.

Nu adăugați zahăr la fructe. Vara și primăvara se poate prepara o salată delicioasă din fructe de sezon: caise, prune, cireșe, cireșe, cu adaos de țelină sau salată.

Mese în timpul zilei

Dimineața, când corpul dumneavoastră este bine odihnit în timpul somnului, o persoană nu are nevoie în mod special de un aflux suplimentar de energie. În plus, pentru anumite se știe că hrana din corp provoacă reacții de acțiune dinamică specifică și renunță la propria sa energie nu imediat, ci după un timp. Prin urmare, dimineața, alimentele trebuie să fie ușor digerabile. Alimentele cele mai potrivite sunt fructele proaspete și sucurile de legume sau fructele.







Este de dorit să se utilizeze alimentele amidonice pentru prânz, deoarece necesită mult mai multă energie pentru digestie și digestie decât fructe. Procesul digestiv este întârziat cu trei până la patru ore.


În plus, principala energie, pe care o vom folosi în mod activ în a doua jumătate a zilei, este dată de noi, și anume, amidon. Fructe, saturate cu zaharuri usor digerabile, ne dau energie foarte repede si sunt bune pentru dimineata.

Proteina este foarte utilă seara, deoarece este digerată mai mult de patru ore și este necesară pentru noi să recuperăm structurile care s-au dezintegrat într-o zi și trebuie să fie restaurate. Mai bine dacă procesul de digerare a proteinelor va avea loc într-un mediu calm - timpul cel mai potrivit este șase până la opt ore de seară. Mai mult decât atât, procesele însuși în organism în acest moment merg de la colapsul structurilor de plastic și energetic la sinteza lor.

Cel mai optimist lucru pe care îl putem numi o dietă, în care sunt pește, carne, produse lactate, fructe și legume. O alimentație bogată în carbohidrați satisface perfect foamea (dulciuri, făină), dar puțin beneficiază de astfel de alimente. Consumul de produse din făină și zahăr este în general mai bine redus la minimum. Și dacă într-adevăr doriți o dulce, este mai bine să mâncați câteva linguri de miere, mai degrabă decât bomboane.

Principiile principale ale alimentației sănătoase

Nutriția umană ar trebui să fie optimă (echilibrată). Prin aceasta, în primul rând, înseamnă că rația zilnică trebuie să conțină cantitatea strict necesară de energie, grăsimi, proteine, vitamine, biologic active, minerale și alți compuși. Și totul unul cu altul ar trebui să fie în anumite privințe.

Academician A.A. Pokrovsky în 70 de ani ai secolului trecut a fost primul care a dezvoltat o formulă de nutriție echilibrată, în care toate componentele numite sunt reprezentate în expresii digitale.


În general, este de remarcat faptul că raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie egal cu 1: 1: 4 în rația zilnică. adică, 100 de grame de proteine ​​reprezintă 400 grame de carbohidrați și 100 grame de grăsimi. Pentru a număra acest lucru în viața practică este destul de dificilă și nu este necesară, principala este să urmați principiile generale.

Beneficiul exclusiv este varza de varza. Pentru a menține sănătatea tractului gastro-intestinal, a pancreasului, a ficatului, a vezicii biliare pe zi, trebuie să mănânci cel puțin 500 de grame de fructe proaspete, legume, verdețuri de foioase.

Alimentele ar trebui să fie variate cu cât mai multe fructe, legume și verdețuri de foioase. Este necesar să se limiteze alimentele grase care sunt surse de energie - pentru ei în dieta tradițională a concetățenilor noștri, desigur, includ cârnați, cârnați, cârnați.

De obicei, pierderea în greutate pe lună este de aproximativ 2-3 kg. este considerat fiziologic. În același timp, dieta trebuie variată, produsele care stimulează apetitul și sarea trebuie să fie limitate. C







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: