Tiramisu clasic, desigur, este foarte delicat și gustos, dar din cauza acestei sensibilități, el se plictisește repede și adesea nu simte că o mănâncă. Și costul ingredientelor nu este comparabil cu plăcerea pe care o oferă. Și dacă vom folosi principiul tiramisului pentru produsele noastre rusești? În loc de brânză mascarpone, luați brânză de vaci și smântână sau smântână, în loc de cookie-uri savoyardi, lăsați-l să fie aromate Borodino pâine, soak it cu cafea, dacă doriți, adăugați ceva alcool. Foarte oportun vor fi fructe de pădure suculente, de exemplu, cireșe și ciocolată rasă. Tiramisu în limba rusă poate fi pregătit pentru o masă festivă, pentru micul dejun sau cină, experimentând cu cremă, fructe de pădure, pâine și impregnare.
Ingrediente pentru tiramisu în rusă
- 200 g de brânză de vaci grași,
- 100 de grame de cremă grăsime sau smântână,
- 2 linguri zahăr,
- 2 felii de paine Borodino,
- 1 ceașcă de cafea neagră,
- 1 ceașcă de cireșe fără gropi (proaspete sau congelate),
- 1-2 linguri. coniac,
- ciocolata pentru decoratiuni
Reteta tiramisu în rusă
Brânză de vaci și bici cu smântână cu zahăr într-o masă luxuriantă.
Tăiați pâinea de pâine, tăiați-o în cuburi mici.
Se amestecă cafeaua cu coniac și sucul din cireșe congelate. Saturați acest amestec cu pâine.
Colectăm tiramisu într-o kremanka sau într-un pahar: un strat de smântână, un strat de pâine, un strat de cireș. Repetați straturile.
Pentru stratul superior lăsați cele mai frumoase cireșe. Presați tiramisul cu ciocolată rasă.
Articole similare
-
Cum sa faci ciocolata un simplu si delicios reteta de ciocolata de casa, alternativa
-
Gem de căpșuni - o rețetă simplă cu o fotografie, cum să gătesc acasă
Trimiteți-le prietenilor: