Rețetă gătită pas cu pas Supă de sfeclă caldă cu supă de carne cu fotografie
Deci, să începem să creăm:
Coaceți cartofii, le tăiați în bucăți mici.
Într-o cratiță se toarnă bulionul, în care se fierbe în prealabil carnea, se pune focul, se lasă să fiarbă.
În lichid fierbinte, trimiteți felii de cartof fierți, faceți foc slab și fierbeți cartofi.
Carne fiartă și tăiată în felii.
În continuare aveți nevoie de cârnați afumați și acest produs trebuie tăiat în bucăți.
Felii de carne și cârnați trimit la o oală de cartofi, lăsați produsele să se fierbe 10 minute împreună.
Coaceți usturoiul cu ceapă și tăiați.
Desprindeți morcovii și grătarul.
Acum trebuie să puneți tigaia pe foc, încălziți uleiul de floarea-soarelui și legați legumele.
Se fierbe și se freacă sfeclă. legume desfundate în tigaie pentru a trimite legume prăjite, se amestecă, să tocană timp de 10 minute, se adaugă roșiile aici.
Puneți legumele stinsi într-o tigaie pe restul ingredientelor, amestecați cu grijă totul și gătiți supa timp de încă 5 minute. Asta-i totul, un sfecla parfumata si delicioasa si fierbinte pe ciorba de carne este gata!
Supă de sfeclă caldă cu carne de vită:
Clătiți coastele de vită, le trimiteți într-un rezervor de apă sărată și fierbeți timp de o oră.
Acum se curăță cartofii și se taie în felii.
Coaceți sfecla și rotește-le.
Cartofi cu sfecla, trimiteti la un container de carne, lasati-i sa se gatite timp de o jumatate de ora.
Desprindeți morcovii și grătarul.
Curățați ceapa și tăiați.
Sareti mancarea, adaugati rosii si gatiti supa timp de alte 5 minute.
Apoi trimiteți ceapa și morcovii aici, lăsați supa să gătească câteva minute.
Acum trebuie să le adăugați la măcrișul fel de mancare, patrunjel si ceapa verde pene, toate Se amestecă cu grijă, se acoperă și se stinge focul. Lasă supa să insiste. Asta-i tot, puteți gusta sfecla delicioasă proaspătă!
Sfeclă roșie pe bulion de pui
Și vă oferim, de asemenea, să gătiți sfeclă roșie pe bulion de pui. Supa este foarte parfumată, blândă și inimă!
Deci, pentru a pregăti o supă pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
supă de pui - 1600 grame;
ceapa - 150 de grame;
morcovi - 250 de grame;
sfecla - 500 de grame;
cartofi - 600 de grame;
ulei vegetal - 2 linguri;
apă - 500 mililitri;
zahăr - 1 lingură;
sare, piper negru - conform gustului;
usturoi - 3 dinți;
pătrunjel verde - 40 de grame;
smântână - 12 lingurițe;
ouă - 6 bucăți.
Acum să mergem la afaceri:
- În supă de pui trimite cartofii tăiați și gătiți timp de o jumătate de oră.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: