Duck în poloneză

condimente pentru carne Kotani

Ia rață, se taie în bucăți, se taie departe excesul de grasime, sare, aromă, adăuga până la utyatnitsu. Poate fi într-o formă ignifugă, cu un fund gros, poate fi acoperită cu folie.

Shift felii de mere, se toarnă aproximativ 0,5 litri de bere, se acoperă cu un capac și pus în cuptor timp de 1-1,5 ore. Apoi scoateți capacul și luați încă aproximativ o oră.

Gustul berii nu este aproape simțit, gustul merelor și mirodeniilor. Duckul este moale și delicat.

Mirosul merelor din toată casa! ))) și ușor de bere)))
deoarece Nu pot obține bere pe motive, chiar miroase.