Cum să pregătești o rață în poloneză

Cum să pregătești o rață în poloneză

La sărbătorile de Anul Nou puteți găti o rață în limba poloneză. Cum se prepară acest fel de mâncare? În bere. Iată rețeta pentru acest fel de mâncare extraordinar de delicioasă:

Nu știu exact ce face berea cu o rață, dar o rață coaptă în bere se dovedește foarte, foarte delicioasă.






Avem nevoie de o rață tânără, desigur, trebuie să fie spălată bine, uscată. De asemenea, avem nevoie de trei mere verde mari și de un litru de bere ușoară.

Rasa trebuie să fie frecat cu sare și piper. Puteți adăuga și câteva condimente la sare. Lăsați rață să stea cu condimente și în sare pentru o vreme. Sare și condimente trebuie să fie înmuiate în pielea de rață. Din interior, rața trebuie să fie frecat de sare și condimente.

Luați bratul, sau doar o formă mare. Lubrifiați fundul și laturile formei (utyatnitsy) cu ulei vegetal. Merele se spală și tăie fiecare măr în patru părți. Am pus mere în rață (în mijloc). Am pus rață pe măcinat, iar restul merelor sunt așezate pe părțile laterale ale rață.







Acum vărsăm o bere ușoară pe rața noastră. Ar trebui să acopere aproape complet rața. Ca rezultat al gătitului în cuptor, berea se va evapora treptat.

Am pus bratul în cuptor timp de cel puțin o oră și jumătate. Temperatura cuptorului este de 180 - 200 de grade.
Duck la masă este servit fierbinte.

Acest fel de mâncare poate fi pregătit ca un tratament la masa de Anul Nou. Duckul din vin devine delicios și carnea este ușor de mestecat. Cum să mănânci o rață în mod corespunzător

Pe masa de Anul Nou puteți găti un fel de mâncare delicioasă: o rață umplută cu varză. Iată rețeta pentru gătit acest vas. Vom avea nevoie

În această rețetă nu vom "scăpa" rața în brandy. Avem nevoie de destulă bucată de cognac și cimbru de cimbru. Iată cum să pregătiți o rață pentru această rețetă.

În această felie, rața este îndulcită cu ciuperci, cu mere și smântână. Iată cum să preparați o rață pentru această rețetă. Vom avea nevoie de astfel de produse: rață

Duck cu mere - o farfurie de coroana pe masa festiva. Este deosebit de bun cu merele, în special soiurile acru. Deci, cum să gătești o rață cu mere?

Acest tratament, adică rață friptură cu cireșe, este perfectă pentru pregătirea și servirea ca principală și principală a cursului







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: