Cum să gătești o capodoperă culinară dintr-o ceapă tradițională

Nu-ți place ceapa? Nu știți cum să gătiți!

În acest caz, nu este vorba doar de o frază amuzantă, ci de un adevăr ușor de verificat. Nu vă grăbiți să spuneți că ceapa nu este a ta, și că singurul lucru pe care vă puteți aștepta de la această legume este un flux nesfârșit de lacrimi atunci când încercați să o rupeți. În primul rând, pentru acest fel de mâncare, nu trebuie să tăiați deloc ceapa și, în al doilea rând, veți descoperi gustul complet nou, surprinzător și neașteptat.







Pregătiți mai multe becuri de dimensiuni identice, fiecare dintre ele tăiat ușor în 8 părți egale. Important: cu fiecare incizie, nu aduceți cuțitul la capăt la aproximativ 1 cm la baza becului. Capetele tăiate în acest fel sunt turnate cu un amestec de ulei de măsline și oțet balsamic, și se condimentează cu ceapă, ardei și orice mirodenii la gustul tău. Pregătiți vasul de coacere și uleiul. Forma trebuie să fie suficient de mare încât bulbii să nu se atingă la coacere. Acoperiți forma cu folie și puneți-o într-un cuptor preîncălzit timp de 25 de minute. După acest timp, îndepărtați folia și lăsați bulbii în cuptor puțin mai mult, până la albire.







În acest fel, florile de ceapă pot fi servite cu o farfurie sau ca o farfurie separată - posibilitățile sunt limitate doar de imaginația ta.

← Faceți clic pe "Ca" și citiți-ne pe Facebook

Mai interesant

  • Cum să gătești o capodoperă culinară dintr-o ceapă tradițională
    Designerul transformă alimentele în opere de artă mici
  • Cum să gătești o capodoperă culinară dintr-o ceapă tradițională
    Vechea ghicitoare pentru a testa logica și observația
  • Această rețetă pentru bile de ceapă va schimba vara!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: