Dacă doriți să gătiți aripi de pui în chineză, atunci veți avea nevoie de mai multe ingrediente:
- Aripi de pui - 500 gr.
- Miere - trei linguri
- Sos de soia - o treime din sticlă
- Champignons - 300 gr.
- Uleiul vegetal fără miros - o treime dintr-un pahar
- Ceapa - 1 bec mediu.
- Ghimbir - 1 bucată.
- Piper negru macinat.
Aripile de pui ar trebui arse în foc, clătite și uscate. Îndepărtați articulațiile, astfel încât atunci când gătiți șurubul nu este predispus. Ștergeți fiecare aripă cu piper negru și împrăștiați cu miere. Mierea este mai bine să se topească pe o baie de apă, ca să se culce mai bine. Într-o tigaie, încălziți uleiul, apoi prăjiți rapid aripile într-o culoare frumoasă, puneți-le deoparte. Rădăcina de ghimbir tăiată în felii, tăiați ceapa în jumătăți de inele. Șampiunele curăță și tăie prea.
În același ulei de ciuperci prăjiți cu ceapă, așezate pe rând - ghimbir, șampițe, ceapă. Răspândiți partea superioară a mierei rămase, aripilor de pui, turnați sosul de soia și fierbeți focul lent sub capac pentru aproximativ treizeci de minute. Dacă este necesar, adăugați apă fiartă.
Condimente picante "Ogonek"
Mâncare coreeană.
Condimentele conferă oricărui fel de mâncare un gust deosebit, aromă și aromă. Mulți deja nu cred că masa lor fără mustar, ketchup sau adzhika. Pregătiți condimentul original coreean este foarte simplu și îl apucă de mult timp. Numai este necesar să fii mai precaut cu noi tipuri de condimente, deoarece dacă există probleme cu sănătatea, ficatul nu poate susține o nouă cunoaștere cu exotice.
Avem nevoie de:
- Piper rosu picant - 1 pachet.
- Usturoi - 2 capete.
- Ulei vegetal fără miros - 1 pahar.
Se topește usturoiul și se strânge într-un castron uscat. Se toarnă același piper roșu. Uleiul de ulei straluceste intr-o tigaie adanca pana cand fumul se toarna foarte atent intr-un castron, se amesteca rapid si se lasa la o parte pentru a se raci. Uleiul obține o nuanță de portocaliu strălucitor. Acest condiment este perfect combinat cu feluri de mâncare din carne, cârnați, frig. Dar e foarte ascuțită, fii atent.
Preparate spirtoase.
Original și util.
Verzii sunt o sursă de vitamine, dar, uneori, chiar și salate plictisitoare. Ce ar trebui să fac? Arătați ingeniozitate, iar masa dvs. va fi gustoasă și utilă.
Avem nevoie de:
- O varietate de verdeață (mărar, patrunjel, busuioc, telina, coriandru)
- O pereche de ouă.
Doar scufundați verdele verde într-un ou bătut și prăjiți! Foarte gustos și util!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: