Odată ce a venit vremea când societatea avea nevoie de produse mai puțin costisitoare pentru economia națională, inclusiv pentru medicină. Apoi, pe baza microbiologiei, a ingineriei genetice, a științelor moleculare și a altor științe, sa format conceptul de biotehnologie.
Biotehnologia este o știință care studiază producția de produse cu participarea directă a obiectelor biologice, care pot fi organisme, organe, țesuturi de animale sau oameni. Cu toate acestea, de regulă, microorganismele unicelulare, sau celulele vegetale sau animale, sunt utilizate în acest scop. Acest lucru este explicat destul de ușor.
În primul rând, alocate diferite substanțe importante, cum ar fi proteine, grăsimi, carbohidrați, aminoacizi, enzime și altele. Prepararea acestor compuși, din păcate, sunt posibile numai prin biotehnologie, deoarece metodele nebiotehnologicheskie sunt costisitoare și complicate în procesul de activitate celulară mecanisme de lucru.
În al doilea rând, diviziunea celulară are loc foarte rapid, ceea ce înseamnă că este posibil să se utilizeze mecanisme de alimentare foarte ieftine și simple pentru producția de biomasă, chiar și la scară de producție.
A treia, dar nu mai puțin importantă nuanță este că sinteza biologică a substanțelor complexe este mult mai accesibilă din punct de vedere tehnologic și, prin urmare, mult mai ieftină decât sinteza chimică.
De asemenea, rețineți că deținerea biosintezei fezabilă comercial datorită disponibilității echipamentelor, materiilor prime și tehnologie de procesare, care, din nou, face biosinteza o mult mai profitabilă din punct de vedere economic.
Celulele de microorganisme, precum și celulele vegetale și animale în procesul de viață, produc substanțe care au proprietăți diferite, aceste substanțe sunt numite metaboliți. De regulă, se disting patru grupuri de produse cu activitate vitală a microorganismelor unicelulare:
• Direct celulele în sine, cum ar fi: bacterii în creștere pentru izolarea vaccinului, drojdie ca bază a hidrolizatelor, sau pur și simplu ca o proteină furajeră.
• Produse de sinteză a celulelor în procesul de dezvoltare - molecule mari: toxine, anticorpi, enzime etc.
• Metaboliții primari sunt extrem de importanți în procesul de creștere a celulelor: vitamine, acizi organici etc.
• Metaboliții secundari - compuși, datorită naturii lor cu greutate moleculară mică, nu joacă un rol în dezvoltarea celulelor: toxine, alcaloizi, hormoni.
Biotehnologia este un mecanism care, folosind produsele vitale de materii prime menționate mai sus, ajută la obținerea unei cantități uriașe de substanțe foarte importante, și anume:
• În domeniul medicinei: vitamine, aminoacizi, enzime, vaccinuri, antibiotice, anticorpi, imunomodulatori și alte substanțe la fel de importante.
• În domeniul veterinar și agricol: insecticide, vaccinuri, hormoni, lipide, alcooli etc.
• În industria chimică: butanol, acetonă.
• În industria energetică: etanol, biogaz.
Din aceasta se poate concluziona că scopul principal al biotehnologiei este dezvoltarea și producerea de medicamente terapeutice, preventive și de diagnosticare. În plus, sarcini importante sunt: furnizarea de tot felul de mecanisme tehnologice în diferite industrii; creșterea participării la activități de mediu; soluționarea diferitelor probleme alimentare.
Pe baza setului de funcții realizate de biotehnologie, acesta este împărțit în mai multe domenii: sănătate (produse farmaceutice, immunobiologicheskaja), agricultura (veterinar, plantelor) și industria (industria usoara, energie, produse alimentare, etc.)
În plus, există o diviziune a biotehnologiei în vechiul și noul. Cel nou a apărut datorită dezvoltării ingineriei genetice, deși trebuie remarcat că există încă dispute privind dacă biotehnologia este o știință sau un fel de producție.
Dacă da definiția cea mai exactă a biotehnologiei, putem spune că această sferă de activitate, scopul care este acela de a studia procesele vitale ale organismelor vii prin intermediul cărora există producerea de substanțe nutritive și efectele biologice ale noi, necunoscute în natură. Astfel, devine evident că biotehnologia nu este altceva decât o combinație de procese științifice și de producție.
Rolul producției industriale în biotehnologie include următoarele principii. fermentarea, bioconversia, cultivarea celulelor, viruși și bacterii, precum și diverse procese genetice. Deoarece astfel de lucruri necesită echipamente speciale, în prezent, în beneficiul industriei biotehnologice există diverse instituții specializate, fabrici, institute de cercetare.
În ciuda faptului că, datorită biotehnologiei a produs o cantitate foarte mare de antibiotice in fiecare an, enzime, proteine de alimentare, aminoacizi, și multe alte lucruri, nevoia de produse de biotehnologie este în continuă creștere. Prin urmare, biotehnologia merită o mare atenție pentru ea însăși și resurse bune pentru dezvoltarea ulterioară.
Nu ați găsit informațiile potrivite? Nu contează! Utilizați căutarea pe site în colțul din dreapta sus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: