În viața umană, ca și în viața oricărei alte creaturi, apa joacă un rol imens. Este nevoie de apă pentru băut și gătit, pentru spălare este nevoie de apă. De mult timp omul și-a dat seama că apa este necesară pentru câmpurile sale. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că și popoarele străvechi, care au trăit cu mii de ani înaintea noastră, au privit apa ca o substanță specială, principiul fundamental al tot ceea ce există.
"Apa ca fluid, în mișcare, tot pătrunzând, a fost începutul tuturor lucrurilor" - a învățat acum două și o jumătate de mie de ani "pe înțeleptul grec Thales de Milet. Aproximativ două sute de ani mai târziu, Aristotel, cel mai mare filozof al lumii antice, număra deja câteva principii primare, "elementele de bază" ale lumii, dar printre ele era apă.
În declarațiile grecilor antici, cu toate acestea, aceste declarații pot părea să ne acum copilărește naiv, reflectă deja o înțelegere profundă a valorii apei în toate fenomenele naturii și în viața umană.
Aproape 20 de secole au trecut. Însăși conceptul de "element" sa schimbat semnificativ. Elementul chimic a fost considerat o substanță simplă, care nu mai poate fi descompusă în continuare în substanțe mai simple. Numărul elementelor a crescut și a crescut. Lista acestor elemente a fost din nou apă.
Și au existat motive pentru asta. La urma urmei, oamenii de știință din acea vreme, observând diverse fenomene în care participă apa, nu au observat niciodată că s-au schimbat chimic. În fața lor, se întărea în gheață, dar gheața se topea în aceeași apă. Apa a fost încălzită la fierbere și evaporată, dar, răcirea, vaporii s-au adunat din nou în picături de apă. Apa ca substanță a rămas "în sine" în toate procesele și a fost considerată o substanță indisolubilă și simplă.
Numai la sfârșitul secolului al XVIII-lea sa descoperit că apa este o substanță complexă: apa a fost obținută prin mijloace artificiale, prin arderea unui gaz de hidrogen în oxigen. Acest lucru a demonstrat că apa constă în hidrogen și oxigen.
Aproximativ în același timp, compoziția complexă a apei sa dovedit, de asemenea, prin metoda inversă - descompunerea apei în părțile componente ale acesteia. Acest lucru a fost făcut de către omul de știință francez Lavoisier. Prin tunul roșu-fierbinte, a lăsat în câteva apă. Din acțiunea temperaturii ridicate, apa se descompune. Oxigenul a fost combinat cu fier, iar pe suprafața interioară a cilindrului a apărut o scară (un compus de fier-oxigen) și gazul de hidrogen a ieșit din trunchi.
Câțiva ani mai târziu apa a fost mai întâi descompus în părțile sale componente electrocutarea. În acest fel, sa stabilit în mod clar că greutatea apei este 11.11 la suta hidrogen si 88,89 la suta de oxigen, cu hidrogen eliberat volumul de apă de două ori decât oxigenul.
Dacă ambele gaze separate sunt amestecate, atunci la temperatura camerei acest amestec poate rămâne neschimbat pentru o perioadă foarte lungă de timp. Pentru ca numai o șesime din acest amestec să devină apă, ar trebui să așteptăm 54 de miliarde de ani. Dar dacă aduceți doar un amestec ars la acest amestec sau dacă treceți printr-o scânteie electrică, se va produce imediat o reacție chimică între oxigen și hidrogen: hidrogenul va arde în oxigen și, ca rezultat, va fi produsă apă. Această experiență trebuie realizată cu mare atenție, deoarece arderea este întotdeauna însoțită de o explozie de mare putere. Prin urmare, un amestec de două volume de hidrogen și un volum de oxigen este numit un amestec zgomotos.
Pentru a provoca o reacție între oxigen și hidrogen, nu este necesar să se încălzească întregul amestec. Suficient pentru a încălzi cel mai mic volum. În acest volum începe procesul de ardere a hidrogenului - legătura cu oxigenul. În același timp, se eliberează multă căldură (zece grame de amestec exploziv dau o cantitate de căldură în timpul arderii, care este suficientă pentru a fierbe aproape jumătate de litru de apă). Căldura eliberată este transferată în părțile vecine ale amestecului, iar procesul de ardere se răspândește cu o rapiditate extremă pe întregul volum.
Temperatura în flacăra de gaz incendiu depășește 3000 de grade. Prin urmare, gazul exploziv este utilizat și pentru sudarea autogenă.
Deci, apa este o substanță complexă constând din oxigen și hidrogen. Cum se construiește molecula de apă? Care sunt atomii de oxigen și de hidrogen din ea?
Știința modernă are o metode foarte precise de investigare care permit să pătrundă în structura materiei atât de mult încât chiar și acum se poate spune cu încredere deplină, nu numai că dintre care atomii sunt molecule de unul sau o altă substanță compusă, dar, de asemenea, cu privire la modul aranjate atomii în molecule . Fiecare moleculă de apă constă din trei atomi: un atom de oxigen și doi atomi de hidrogen. Toți trei atomi în moleculă sunt aranjate astfel încât, dacă conectați mental liniile lor se formează un triunghi isoscel în care cele două părți sunt egale.
În partea de sus există un atom de oxigen și în două colțuri la bază - pe atomul de hidrogen. Distanțele dintre atomul de oxigen și atomii de hidrogen sunt aceleași și egale cu 97 zece miliarde de un centimetru. Distanța dintre atomii de hidrogen este de 154 zeci de miliarde de centimetri, iar unghiul la vârful în care este localizat atomul de oxigen este de aproximativ 105 de grade. Dacă mărimea moleculei este mărită de zece miliarde de ori, acest triunghi se va potrivi pe o masă de dimensiuni medii.
Trimiteți-le prietenilor: