Iubitorii de ciocolată, curând aici! Ne grăbim să vă împărtășim o rețetă uimitoare pentru cookie-ul "pre-best"! Cookie-ul vine delicat și frământat, iar în gură se topește literalmente! Gustul are gustul ca un brun! Structura ingredientelor este dată pe cel puțin 12 bucăți, astfel încât norma ingredientelor poate fi ușor dublată / triplă. Ambalarea acestor cookie-uri delicioase într-o cutie frumoasă, o puteți da cu siguranță unui cadou dulce!
Ciocolată de ciocolată cu bucăți de ciocolată va atrage toată lumea, fără excepție, dinte dulce, îl puteți găti și îl puteți prezenta drept cadou, punându-l într-un borcan colorat. Această cafea este ideală pentru cafea, preparată manual, se va completa o minunată cină romantică, Crăciunul și orice alte întâlniri festive.
Ingrediente pentru 12 cookie-uri:
- 120 gr. ciocolata neagra (in aluat) + 75 gr. (în utilizarea inițială a chipsurilor / picăturilor de ciocolată);
- 20 gr. unt;
- 45 gr. făină în / c;
- 1 ou;
- 4 linguri. linguri de zahăr pudră;
- Un vârf de sare;
- ¼ linguriță de vanilină cristalină;
- ¼ lingură de praf de copt.
Notă: pentru test, puteți lua ciocolată cu alune / alte nuci (care va da o nuci de ciocolată o notă de nucă).
Vă recomandăm să utilizați ciocolată de calitate, în loc de unt puteți lua unt de cacao - pentru această rețetă 15 grame.
Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cu ciocolata felii
Numărul de rețetă 2. Ciocolată de ciocolată cu ciocolată
Rețeta propusă se distinge prin simplitatea sa extraordinară și chiar și expertul culinar cel mai leneș va fi capabil să gătească acest cookie uimitor de delicios. Toate ingredientele sunt susceptibile de a fi găsite în cele mai multe gospodine, iar timpul de gătire nu va dura mai mult de o jumătate de oră.
Ingrediente pentru cookie-uri:
- 240 g unt;
- 320 g de făină de cea mai înaltă calitate;
- 200 g zahăr alb;
- 1 ou de pui;
- 70 g ciocolată neagră;
- 1 lingurita praf de copt (praf de copt);
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 1 lingură de miere.
Cum să gătești delicioase biscuiți cu bucăți de ciocolată
În primul rând, să combinăm toate ingredientele uscate: făină cimentată, zahăr alb, praf de copt (praf de copt) și cacao.
Toate bine amestecate cu o linguriță până la o omogenitate completă.
Uleiul, care înainte de a se așeză o vreme în condiții de temperatură a încăperii și a devenit moale, se va macină la viteză mică cu un malaxor.
Apoi, puneți-l într-o lingură într-un recipient cu ingrediente mixte uscate, adăugați miere, bateți oul și formați aluatul, cel mai bine este să o faceți cu mâinile. Ca urmare, rezultatul este o masă elastică, care este perfect turnată și nu se lipeste de mâini.
Am pregătit ciocolata în prealabil. Timp de ceva timp el se afla la temperatura camerei și a devenit suficient de moale pentru a fi tăiat în bucăți. În aluatul de ciocolată primit vom turna ciocolată tăiată și mâinile vom forma un aluat, astfel încât bucăți de ciocolată sunt distribuite cât mai mult posibil în mod egal.
Porniți cuptorul și așteptați până când temperatura crește până la 200 # 8304; Vasul este căptușit cu pergament pentru coacere și în porțiuni egale, departe în afară, distribuie cookie-urile viitoare.
Am pus cuptorul la nivelul de mijloc. Timp de coacere 10 minute. Vom obține o coală de coacere cu mâncăruri coapte. Este necesar să așteptați aproximativ patruzeci de minute, până când se răcește complet. Cookie-urile de ciocolată sunt gata.
Acest cookie poate fi preparat fie din negru, fie din lapte sau din ciocolată albă, dar poate fi adăugat și nuci tăiate, stafide, caise uscate sau prune uscate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: