Delicioase iaurt de fructe - genul clasic de iaurt :) Este întotdeauna delicios și întotdeauna util. Mai ales dacă este gătit la domiciliu.
Pentru iaurtul cu fructe de casă, avem nevoie de un litru de iaurt natural (puteți cumpăra și puteți să-l faceți singur). Din această sumă, vom obține 3-6 porții (în funcție de cantitatea de fructe și apetitul :)) Dacă urmați figura - mai mult de 150 de grame la un moment dat pentru a mânca nu este de dorit, mai ales dacă iaurt de grăsime, iar dacă nu știi cum să supraviețuiască infidelitate sau o dispoziție depresivă - atunci puteți imediat și întregul grind;)
Iaurt de fructe: rețetă
ingrediente:
- Litre de iaurt natural (de preferință, dacă este iaurt de casă)
- 2-3 lingurite de zahăr vanilat
- Pulbere de zahăr
- Orice fruct (cel mai bun pentru o astfel de rețetă - mango coapte sau căpșuni rase, dar, în principiu, absolut toate fructele sunt potrivite).
În primul rând, vom îngroșa puțin iaurtul, eliminând lichidul din acesta. Pentru a face acest lucru, puneți o sită într-un vas profund, puneți tifon pliat de mai multe ori, se toarnă iaurt și lăsați-l timp de 2-3 ore. Când serul nu mai curge, iaurtul este gata.
În timp ce iaurtul curge în jos, pregătim fructele: proaspete - curățim din coajă și semințe, cu sirop conservat. Am pus-o într-un mixer și l-am zdrobit.
Puneți iaurtul gros rezultat în același loc, adăugați zahăr de vanilie și pulbere de zahăr și îl bateți bine împreună.
Am pus totul pe borcane porumbei (sau kremankam).
Păstrați acest iaurt în frigider într-o oală închisă poate fi de la câteva zile la o săptămână. În recipiente deschise (kremankah) - nu mai mult de o zi.
Apropo, dacă aveți un iaurt, iaurtul cu fructe poate fi gătit chiar în el.
Iaurt de fructe: câteva recomandări
- Dacă nu vă este frică pentru figura dvs., atunci înainte de biciuire se poate adăuga un gram de 100 de cremă grasă (30%). Iaurtul va deveni mai gros, mai gros și mai gustos :)
- Dacă vă place o bucată de fructe în iaurt - poate fi în continuare fructe tăiate (căpșuni, ananas, piersici conservate sau proaspete) și se adaugă la iaurt finit.
- Dacă vă boabe Morozov în congelator, apoi le folosesc pentru iaurt - întotdeauna :) Pentru a face acest lucru, vom da un pic fructe de padure decongelate, se macină într-un blender, și mai mult - toate cu o rețetă.
Am făcut doar cu căpșuni înghețate. Sa dovedit atât de delicios că am mâncat trei litri de iaurt la un moment dat și totuși părea un pic 🙂
Ați putea fi, de asemenea, interesat
Este posibil să pur și simplu kefir cu fructe și zahăr amestecat sau cu sirop - la fel se va dovedi
Poți. Pentru a gusta - acestea sunt lucruri diferite, dar ambele sunt delicioase :) Și în general - da - același lucru - produs acid lactic, fructe și zahăr.
Recent, pentru dragoste iaurt - eu fac la fiecare 3 zile, și chiar mai des - mancam repede :) iaurt de fructe este o iubire singular! Foarte gustos și sănătos și fără substanțe chimice
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: