Halofita clasică (mai devreme "țăranul") - este o farfurie consistentă cu cartofi sau varză, dar este necesară cu ceapă și castraveți murate. Gustul sălbatic depinde de rețeta pe care a fost preparată și de ingrediente, dar în orice caz este un fel de mâncare parfumată și gustoasă.
Cineva se referă la un solyanka la supe, prefer rețeta pentru o salată clasică cu cartofi ca oa doua fel de mâncare, așa că pregătesc o grosime de băutură. În exterior, felul de mâncare va fi un fel de legume compotate, dar gustul este ceva absolut incredibil. Anterior, un amestec ("sat") a fost numit "bucurie pentru limbă".
Rubrici: Supe de supe
Timp de preparare: 30 de minute
Timp de gătit: 1 oră (în total)
Timp total: 1 oră 30 minute
Randament: 4 porții
Ingrediente pentru sosul clasic cu cartofi
- cartofi - 2 buc.
- carne de vită (fără pui) - 100 g.
- ceapa - 1 buc. (Large)
- castraveti macinate - 2 buc.
- salmon somon - 50 g.
- tomate pasta - 1 lingura.
- măsline fără gropi - 5-6 fructe de padure
- proaspete mărar - la gust
- lămâie felie atunci când este servit pe o masă
- ulei vegetal - pentru prăjire
Rețetă pas cu pas pentru o salată clasică salată cu cartofi
Curățăm cartofii, tăiem în felii. Într-o cratiță profundă, cu un fund gros setat pentru a găti carne, nu sare apă!
După fierberea bulionului și îndepărtarea spumei, cartofii se pun într-o oală. Am adaugat patrunjelul tocat si mararul, astfel incat bulionul sa fie mai parfumat. Gatim până când cartofii sunt gata.
Tăiați un bec mare în jumătate, apoi tăiați-l în semilune subțiri. Turnăm uleiul vegetal pe o tigaie din fontă, punem ceapa, prăjiți la transparență.
Castraveți sămânți tăiați în jumătate, tăiați în semilune subțiri, puneți tocanul la ceapă. Tava de prăjire, tigaie timp de 10 minute.
Sos de rozhiki bucăți tăiate, pune într-o tigaie timp de 5 minute.
Scoatem carnea din bulionul finit, zdrobește-o și pune-o în tigaie. Acolo am pus pasta de tomate. acoperiți cu un capac, tocați timp de încă 10 minute.
Adăugați fenicul proaspăt în bulion, lăsați vasul la căldură scăzută.
Legumele legumele cu carne trebuie să obțină o culoare și o aromă "delicioasă", după care sunt puse într-o cratiță.
Tăiați măslinele în inele, puneți-le într-o cratiță, gătiți pâinea pentru încă 10 minute.
Gros, bogat, clasic amestecătură cu cartofi este gata. Dacă urmați exact această rețetă, rezultatul va fi excelent!
Articole similare
-
Cartofi cu roșii în cuptor (rețetă pas cu pas cu fotografie)
-
Friptură de pui cu cartofi, rețetă cu fotografii în mișcare, toate felurile de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: