Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Pregătiți un picior întreg delicios nu este dificil. Încercați o combinație clasică de carne prăjită cu usturoi. Acest fel de mâncare ascuțită și picantă este puțin probabil să lase pe nimeni indiferent. Serviți un astfel de picior cu orice fel de mâncare.






Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc

Ingredientele

  • Picior - 4 buc.
  • Usturoi - 6 dinți
  • Amidon - 1 lingura.
  • Dill - 1/2 rază
  • Pudră de piper negru - 1/2 linguriță.
  • Sare - la gust

informații

Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătire - 35 min

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc

Picior cu usturoi: cum să gătești

Tăiați întregul pui în bucăți, puneți-l într-o tigaie. Completați două pahare de apă. Puneți focul.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Sare și piper. Se topește timp de 15 minute sub un capac închis.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc






După 15 minute, turnați tot lichidul din tigaie într-un bol separat.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Întregul pui trebuie să fie prăjit într-o tigaie până când gătit și până la o crustă de aur frumoasă.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Se curata usturoiul si se taie foarte bine.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Amidonul este combinat cu 100 ml de apă.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Șuncă terminată într-un vas.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
În tigaia de prăjire, în care se prăjeau, se adaugă usturoiul, mărarul tocat, un bulion bogat (drenat anterior) și apă cu amidon.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Se amestecă și se încălzește în foc timp de câteva minute, amestecând.

Picior cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătesc
Gata de usturoi pregătit pentru a turna piciorul de pui prăjit. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: