Varza pentru iarnă în bănci

Salată verde cu piper bulgar în saramură pentru iarnă în cutii de conserve: rețetă pas cu pas

Varza pentru iarnă în bănci

Varza de varza marinata pentru iarnă în cutii cu ardei iute este un preparat excelent pentru întreaga familie. Acest amestec de legume are un gust bogat, păstrează o mulțime de vitamine utile. În timpul iernii, se recomandă utilizarea pentru adulți și copii. Datorită adăugării unei mici cantități de condimente, billetul se dovedește deosebit de elegant și ușor. Acesta va fi cu siguranță apreciat de către gurmanzi pretențioși. Și folosind rețetele de varză pas cu pas specificate pentru iarnă în bănci, nu durează prea mult timp sau efort pentru al pregăti.







Ingrediente pentru reteta de salata de varza cu piper bulgar in saramura pentru iarna in cutii

  • varza - 1 mediu (poate fi inlocuit cu 3/4 mare);
  • bec - 1 buc;
  • Ardei verde din Bulgaria - 1 mare;
  • otet de masa - 1 lingura;
  • ulei (vegetal sau măslin) - 60 ml;
  • sare - 80-100 g;
  • piper, semințe de telina - 1 linguriță.

Rețetă pas cu pas pentru ciorbă de salată pentru iarna de varză cu piper alb în saramură

  1. Se taie varza de la frunzele deteriorate, clătiți și tăiați.
    Varza pentru iarnă în bănci
  2. Se spală piperul, se îndepărtează semințele, se taie în benzi subțiri.
    Varza pentru iarnă în bănci
  3. Coji ceapa și tăiați în semne de inele.
    Varza pentru iarnă în bănci
  4. Încălziți ușor uleiul într-o tigaie (să spunem încălzirea în cuptorul cu microunde). Adăugați componentele rămase în acesta.
    Varza pentru iarnă în bănci
  5. Se amestecă legumele, se pune într-un borcan sub presă și se așteaptă aproximativ 1-2 ore. Se toarna saramura si se rostogoleste.
    Varza pentru iarnă în bănci

Varza pentru iarnă în cutii în saramură sub capacele de fier cu aspirină, o rețetă cu o fotografie

Varza pentru iarnă în bănci

Varza albă pentru iarnă în cutii în saramură cu aspirină dobândește acel gust acru uimitor, pe care mulți fanii de feluri de mâncare simple. Un astfel de aperitiv nu necesită costuri mari pentru recoltare, iar volumul rezultat al produsului este optim pentru utilizarea pe termen lung. Atunci când este rulat, se recomandă folosirea capacelor metalice: acestea vor proteja perfect apusul de soare de contactul cu aerul și îl vor avertiza de deteriorarea rapidă. Cu pregătirea corectă a varzei, este permisă depozitarea nu numai într-o pivniță sau într-o cămară, ci și în bucătărie.

Ingrediente pentru reteta recoltei de varza pentru iarnă în saramură sub capacele de fier

  • varza, morcovi - 1 buc;
  • apă - 1 l;
  • aspirină - 1 comprimat;
  • zahăr, sare, oțet - 50 g.

O rețetă pas cu pas pentru recoltarea varză în saramură pentru iarnă în cutii de carton sub capace de fier

  1. În primul rând, se recoltează saramura. Pentru aceasta, apa este ușor încălzită și se adaugă ingrediente auxiliare. Amestecul se aduce la fierbere și se lasă până se răcește complet.
  2. Varza și morcovii sunt ambalate în cutii (este recomandat să luați un litru, este mai convenabil să lucrați cu ele), turnat într-o soluție salină răcită.
  3. Băncile sunt acoperite cu capace, rearanjate într-un castron sau bazin: acest lucru va îndepărta cu exactitate lichidul turnat. Varza este lăsată în această poziție timp de 2-3 zile.
  4. După ce stă în picioare varza, iar borcanele sunt sterilizate timp de 15 minute. Apoi trebuie să fie întoarse și înfășurate, curățate după 1 zi.






Varză marinată pentru iarnă în cutii de conserve: rețete cu sfecla

Varza pentru iarnă în bănci

Varza aromatică conservată în cutii pentru iarnă este pregătită foarte repede și ușor. Datorită adăugării unei varietăți de mirodenii, sfecla, se obține un gust picant și o culoare uimitoare. Mare pentru servirea ca o gustare: frunzele crocante vor fi un plus excelent pentru orice sărbătoare. După recoltarea varză pentru iarnă în bănci, îl puteți stoca de ceva timp.

Ingrediente conform unei rețete roz de varză mărunțită cu sfeclă pentru iarnă în cutii de conserve

  • varză, sfeclă - 2 buc;
  • usturoi - 8 dinți;
  • sare, zahăr - la gust;
  • oțet - 1 linguriță. (70%);
  • apă - 3 litri.

O rețetă rapidă pentru varză mărunțită pentru iarnă în cutii

  1. Cu varza eliminati plitele deteriorate, clatiti bine. Îndepărtați sfecla de pe sol, curățați.
  2. Se taie varza în bucăți mari (nu se utilizează un ciocan) și se taie sfecla în cercuri.
  3. În partea de jos a fiecărui borcan de 3 litri puneți frunze de dafin, piper dulce, 4 căței de usturoi. Adăugați semințele de mărar. Topul sfeclei.
  4. Umpleți sticla cu varză în partea de sus (nu strângeți bine).
  5. Pregătiți marinada: turnați apa într-o cratiță, adăugați 3/4 cești de zahăr și sare (puteți mai puțin), adăugați oțet. Puneți focul și aduceți-l la fiert.
  6. În bănci se toarnă marinada, rotiți-le. Într-o stare inversată, țineți apăsat timp de 1-2 zile. Apoi puneți într-o pivniță sau o cămară.

Varza în coreeană pentru iarnă în cutii cu condimente, pas cu pas rețetă

Varza pentru iarnă în bănci

Multe gospodine iubesc să experimenteze în bucătărie, cu o mare varietate de ingrediente. Și o astfel de rețetă este sigur pentru a vă rugăm să iubitorii de gustări originale și de neuitat. Varza picantă de mâncare pentru iarnă în cutii de carton sub rețeta enumerată mai jos, este pregătită foarte simplu. În același timp, are o aromă incomparabilă și o nuanță galbenă plăcută. Mare ca o farfurie sau poate fi servit ca o farfurie separată.

Ingrediente pentru prescrierea de pregătire de varză în coreeană pentru iarna în bănci

  • varză - mică (cu o greutate de aproximativ 1 kg);
  • usturoi - 4 dinți;
  • turmeric - 2 lingurițe;
  • sare - 2 linguri;
  • zahăr - 100 g;
  • ulei de plante. - 50 ml;
  • oțet - 70 ml;
  • apă fiartă - 700 ml;
  • condimente adiționale - pentru gust.

Rețetă pas cu pas a preparării varză în coreeană pentru iarnă în bănci

  1. Varza se spală, se usucă cu prosoape de hârtie. Tăiați în 4 bucăți, tăiate ușor în pătrate mari. Stîlpul este aruncat.
  2. Usturoiul este curățat și tăiat cu plăci subțiri. Se adaugă la varză.
  3. Varza este turnată cu ulei de floarea-soarelui, turmericul este umplut. Ei bine amestecat și retras în lateral.
  4. Pregătește o marinadă din mirodenii rămase. În plus, ar trebui să puneți în ea câteva frunze de laur, catei, piper dulce. După fierbere, lichidul trebuie răcit.
  5. Varza într-un castron este turnată cu marinadă și acoperită cu un capac (poate fi înlocuită cu film alimentar).
  6. După o zi, îl puteți transfera în cutii cu răsuciri sau cutii obișnuite cu capace de nailon. Păstrați-l în frigider.

Marinate varza timpurie pentru iarnă în cutii - retete simple

Varza pentru iarnă în bănci

De obicei, varza de varza pentru iarna in cutii este folosita ca o gustare. Dar se poate adăuga și în salatele de legume, folosite pentru a decora garniturile. Gustul delicat al butucului vă permite să oferiți un aspect neobișnuit sau să îl faceți mai ușor și mai proaspăt. Dar, pentru a obține o astfel de rola, trebuie să știți cum să sare varză pentru iarnă în cutii cu o cantitate minimă de aditivi. În plus, trebuie să luați în considerare calitatea produsului. Se recomandă să luați varză timpurie pentru o pregătire delicată. Multe soiuri se caracterizează printr-o structură liberă, datorită căreia muratura va avea o ușoară criză și un gust uimitor.

Ingrediente conform rețetei de varză marinată timpurie pentru iarnă fără aditivi în cutii

Reteta pas-cu-pas pentru recoltarea varza timpurie pentru iarnă în bănci

  1. În primul rând trebuie să curățați varza de frunzele deteriorate și clătiți bine sub apă. În multe soiuri se pot întâlni omizi, în acest caz este necesar să se elimine nu numai dăunătorul, ci și să se rupă foile de mâncare.
  2. Rădăcină de varză cu un cuțit sau o răzătoare specială (manuală / electrică).
  3. Se taie varza în borcane de 3 litri. Se toarnă saramura, preparată din 2-3 litri de apă.
  4. Acoperiți cutia cu capace și rearanjați-le într-un bazin sau într-o tavă. De câteva ori pe zi, varza străpunge cu un bici sau furculiță: acest lucru va ajuta la eliminarea gazelor formate.
  5. După 4 zile, umpleți borcane cu apă răcită fiartă (doar suficientă soluție salină) și închideți capacul.

Varza pentru iarnă în bănci

Spre deosebire de varza albă, conopida în bănci pentru iarnă este recoltată de către gospodine într-un volum mai mic. Și absolut în zadar. Are o structură non-standard, astfel încât poate fi considerată o adevărată gustare "delicatesă". Un avantaj important al unei astfel de role este pasul original și gustul excelent.

  • opinii
    • Toate feedback-urile
    • Recenzii despre clinici
    • Recenzii despre droguri
  • Mașini
    și servicii
  • gospodărie
    echipament
  • copil
    bunuri
  • Produse și servicii
    băuturi
  • Frumusețe și
    sănătate
  • sportiv
    bunuri
  • finanțe
    și afaceri
  • boală






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: