Cum să gătești suc de legume proaspete - două rețete

Suc de legume din spanac și mere

Spanacul este una dintre cele mai utile plante de frunze, acum devine din ce în ce mai populară în Rusia. suc proaspăt cu spanac are multe proprietati medicinale: de exemplu, afișează organismul de toxine și deșeuri, și îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal, de aceea francezii care mananca spanac este foarte activ, pe bună dreptate l-au poreclit „mătură pentru stomac.“







Spanacul conține mulți acizi grași organici, saturate și nesaturate utile, într-o cantitate suficientă de celuloză și amidon, vitaminele A, E, G, H, K, și PP, vitamine B, precum și o mulțime de calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, fier, zinc, cupru, mangan și seleniu.

Proteina este bogată în frunze de spanac. Conform spanac caroten conținut este al doilea numai la morcovi, și datorită faptului că frunzele conțin cantități mari de fier, care ajuta celulele rosii (hemoglobina) pentru a pătrunde mai bine în celule cu oxigen, îmbunătățește metabolismul și este produsă astfel încât avem nevoie de energie.

Ingrediente pentru o singură porție de suc de legume:

- o grămadă de spanac;
- un cap de salată;
- unul nu este un morcov mare;
- două mere dulci și acri;
- un castravete.

Spanacul și salata bine clatiti, scuturati apa. Spălați castravetele. Merele să se spele, să îndepărteze oasele cu pețiole, tăiate în bucăți. Morcovi clătiți bine sau coaja și taie partea de sus cu frunze.

Cu un storcător pentru a stoarce suc de spanac, la o primă viteză mică și salata verde, iar apoi suc de castravete și mere, și apoi la viteză mare pentru a stoarce suc de morcovi.







În cazul în care sucul de legume dintr-un amestec de legume si mere pare prea tartă și concentrat asupra gustului, se diluează cu apă sau crește cantitatea de castravete, astfel încât să puteți adăuga gheață sfărâmată. Bea un pahar de acest cocktail în fiecare dimineață, și vă veți simți mai vesel decât dacă ați băut o ceașcă de cafea.

Suc de legume proaspăt stoarse din castraveți, roșii și verdețuri

Sucul de legume proaspăt stors este o sursă excelentă de vitamine și energie. Aceasta este o ieșire pentru cei care nu pot mânca legume în forma lor brută.

Dacă te-ai săturat să mănânci salate, atunci încearcă să le bei! Amestecarea produselor obișnuite, care fac parte din salată, va primi suc de legume, care va salva toate elementele utile. Va fi deosebit de delicios dacă îl gătiți cu roșii solide.

Pătrunjelul verde este o excelentă sursă de vitamine și minerale, include vitaminele A, C și K, bogat în acid folic, calciu și fier.

Salata verde de frunze conține o mulțime de vitamina K, precum și potasiu, magneziu, carotenoizi și vitamine din alte grupuri. Frunzele de salata sunt bune in combinatie cu castravetii, rosii, verdeata si lamaie.

Un amestec de aceste legume sub formă de suc este o idee excelentă pentru diversificarea meniului de vară.

Ingrediente pentru sucul pentru două porții:

- o jumătate de cap de salată verde;
- o jumătate de grămadă de patrunjel;
- un castravete;
- trei roșii solide;
- o jumătate de lămâie.

Clătiți bine frunzele salatei verzi, patrunjelului și castraveții. Roșiile se taie în părți. Cu jumătate de coajă de lămâie.

Treceți peste tot prin storcător. dacă se dorește, ușor de sare, decora, poate fi răcit cu gheață și servit.

Sucul de legume este o idee universală. Puteți să amestecați sucurile de legume diferite, să le adăugați verdele preferat și să alegeți combinațiile care vă plac. Încercați să adăugați la setul original de produse ardei, coriandru sau marar, salata verde, înlocuiți sau să producă alte tipuri de salate - înainte de domeniul de aplicare reale pentru creativitate.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: