Rețete de preparare a celorlalte două feluri de mâncare din ciupercile din Primăvara de Sud.
Ciupercile ciupite sunt cele mai bune rețete de ciuperci culinare.
Pregătirea de feluri de mâncare din ciuperci, în funcție de rețete, de la cioburi de ciuperci și cunoscători de gătit pentru ciuperci, este bine descrisă pe multe site-uri din rețea.
Aici dau doar câteva. interesant în opinia mea și testat în bucătărie și în condițiile de mars, căi și rețete pentru prepararea de ciuperci colectate de la noi în Teritoriul Primorsky.
O parte din rețeta atât de unic încât pregătirea lor nu este suficient pentru a avea toate ingredientele prescrise, unele feluri de mâncare ca flora și fauna endemice din Primorie, este posibilă numai aici, pe coastele noastre „sărate Mare și Pacific“. castraveții de mare proaspete cu 8 metri (aceasta este castraveti de mare are puterea), decupării parabolice a carcasei (cea mai bună fierte în apă de mare în care a crescut), midii roșu (nu este potrivit pentru pescuit și recoltarea pentru viitor, din cauza unui consistență corp în vrac), în stare proaspătă Far leccinum ( numai viața de zi după recoltare), munte (insula) ciuperci unt gust care aduce aminte toată lumea, care odată ce au încercat în iad cu colonii de păsări care au atât de subtil și un gust plăcut, care condimente este potrivit chiar și pentru produse de patiserie dulci și mai multe componente buyout vă va întâlni pe un pagina rădăcină printre rețete de ciuperci din bucătăria din Extremul Orient.
Multe ciuperci comestibile în banda Centrală și Europa, Orientul Îndepărtat în produsele alimentare nu utilizează unul, din acest motiv, prezența aproape de „aceste toadstools“ abundența de ciuperci gustoase și benefice minunate, care poate le colecta sau pur și simplu cumpăra de la culegătorii de ciuperci, la un preț mai mic decât cheltuiți pe benzină dacă te duci singur în pădure.
Primorye este atât de unic încât ciupercile excelente cresc în oraș, deși se crede că este periculos în oraș și pe drumuri să colecteze ciuperci din cauza conținutului ridicat de metale grele.
Ciupercile proaspete sunt curățate, spălate. Mare, tăiat în bucăți mici. Ciupercile tocate sunt ușor sărate, se adaugă un vârf de chimen, ceapă, ardei roșu și se toarnă în ulei slab, până devin moi. Ciupercile într-o formă fierbinte sunt stivuite în borcane de sticlă, sterilizate în apă clocotită. Băncile se umple bine și după sterilizare sunt imediat sigilate, verificați calitatea închiderii și puneți-o într-un loc răcoros. Un astfel de tip de conserve de ciuperci nu necesită preparate culinare, iar pentru servirea la masă nu trebuie decât să fie încălzite. Înainte de a bea în borcan, puteți adăuga 1-2 linguri de ulei vegetal sau alte grăsimi, preîncălzite pe sobă. Un astfel de strat nu va permite aerului să interacționeze cu ciupercile și nu le va permite să se deterioreze. Ciupercile ciupite, așezate în borcane într-un vas fierbinte și umplute cu ulei, nu trebuie să fie sterilizate, ele vor fi bine păstrate pentru o lungă perioadă de timp.
Îmi place să colectez, să gătesc și să mănânc ciuperci, să-i trăiesc pe prieteni și să povestesc poveste despre ciuperci și păduri de pădure.
Vă doresc o "vânătoare liniștită" de succes și un apetit plăcut!
Rețeta pentru gătit:
Curățați ciupercile și luați tulpinile; apoi puneți carne tocată din cotlete de pui, carne de vită și oaie de vită cu o pâine rasă îmbibată în lapte și gălbenușuri de ou; tot acest sezon cu sare, piper si nuca mushkatnym sa se crape, se pune într-o tigaie acoperit, da la lumina focului în suc propriu se fierbe treptat, iar apoi să le facă sos de carne de vită.
Articole similare
-
Coaceți merluciu în feluri de mâncare rețetă cu fotografii, gătiți corect - papigutto
-
Reteta de kebab din cartofi vegetariene - feluri de mâncare slabe din ciuperci din 1001 de alimente
Trimiteți-le prietenilor: