Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie

Mâncare preferată de carne de porc prăjită cu dovlecei gătite într - o tigaie, succesul gustului căruia se află în carnea corect selectată. Carne prajita cu legume mereu combinate armonios una cu cealalta, la intrare felul de mancare se dovedeste a fi mereu delicat si suculent.







    Pentru prepararea carnii de porc cu dovlecei avem nevoie de:
  • 350 g gât de porc,
  • 1 bec mediu,
  • 200 g de dovlecei sau dovlecei,
  • 1buc. ardei iute,
  • 50 ml de sos de soia,
  • 30 ml de ulei vegetal.

Așa cum am spus, principalul lucru este să selectați corect ingredientul principal și apoi, felul de mâncare va fi excelent, fie că este prăjit, fiert sau complet ars în cuptor. Dacă sunteți absolut sigur că nu ați făcut o greșeală în alegerea cărnii, atunci puteți începe să gătiți.

Carne de porc cu legume reteta

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie






Grătar de porridge și clătiți și uscați. Tăiați în bucăți medii, principalul lucru nu este prea fin.

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie
Preîncălziți uleiul și prăjiți-l mai întâi la căldură mare, astfel încât acesta să fie acoperit cu o crustă ușoară, apoi reduceți căldura, amestecând pentru a continua procesul până când se pregătește jumătate.

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie
Adăugați ceapa tăiată în jumătăți de inele și gătiți la foc mic până ce se lasă ceapa să se scurgă.

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie
Zucchini tăiat în bucăți subțiri suficient, ardeiul fiert, aruncat totul în carne și se toarnă sos de soia. În interiorul ingredientelor se amestecă și se acoperă cu un capac. Se toacă timp de 8-10 minute până ce dovlecii se înmoaie.

Carne de porc prăjită cu dovlecei într-o tigaie
În total, gătitul durează 30 de minute. Pentru garnitură puteți fierbeți paste sau orez, cu care carnea este perfect combinată și carnea de porc prăjită cu legume obține o vedere deplină.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: