Turnipul poate fi mâncat în diverse forme. În special, poate fi gătit, prăjit și, bineînțeles, consumat prime. Turnip este folosit ca ingredient în salatele de legume. Se potrivește bine cu aditivii săraci și dulci. În plus, grăunțele pot fi umplute cu diverse umpluturi. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să fierbeți-l la jumătate de gătit, apoi tăiați partea de sus și faceți loc pentru umplere. Se pare un fel de oală naturală. Apoi, puneți umplutele în bucăți de struguri cu bucățile de tranșare și aduceți-le la gata în cuptor. Astfel de mâncăruri umplute se transformă în aromă moale, gustoase.
În porumb conține un număr mare de substanțe utile. În special, conține grăsimi vegetale, substanțe fără azot și azot. În plus, săruri minerale, vitamine și zaharuri. De asemenea, strugurii sunt bogați în calciu, potasiu, magneziu, sulf, fier. În ea încă mai există o cantitate mică de mangan și iod. Grătar zeul carotenului, vitamina C, unele vitamine din grupa B. În plus, conține vitamina PP, precum și ulei de muștar esențial.
Înainte de a utiliza o grămadă proaspătă, trebuie să o selectați corect. Pentru o salată, este mai bine să luați o grădină proaspătă, care are, de obicei, o coajă densă și o verde luxuriantă verde. Rădăcina trebuie să fie fermă la atingere. Dacă are diverse pete maronii sau vârfuri nesănătoase, atunci aceasta indică faptul că rădăcina este veche. Și, cu cât este mai mare boia, cu atât mai mult devine mai amar.
Pentru a pregăti o salată, se toacă fin, se adaugă piper, sare și se condimentează cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Cu gâștele se pregătesc un fel de fel de mâncare primordială rus ca terci de mei. Acest fel de mâncare poate fi pregătit în moduri diferite. De exemplu, rădăcinile pot fi terci de ovăz sau tăiate în felii subțiri, apoi se prăjește într-o tigaie. Apoi puteți adăuga terciul de mei finit și puteți lăsa puțin. În același timp, dacă adăugați o mână de stafide la acest fel de mâncare, iarba de struguri va deveni saturată cu un miros dulce și va fi mai parfumată. În orice caz, atunci când pregătiți napi, trebuie să țineți cont de faptul că culturile rădăcinoase în formă brută pot fi ușor amare. Pentru ca amărăciunea să nu fie, trebuie să tăiați legumicul cu apă clocotită.
Pentru a găti o țuică fiartă, avem nevoie de 3-4 rădăcini mici, un pahar de ceapă tocată, două linguri de unt, piper la gust, o lingură de suc de lămâie și o sare pe gust. Mai întâi trebuie să tăiați tulpinile verzi folosind un cuțit ascuțit. Apoi, clătiți râul în apă rece pentru a elimina bacteriile din culturile de rădăcini. Acum trebuie să curățați legumele. Pentru a face acest lucru, utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia pielea. În acest caz, atenție la coaja și, dacă este crăpată sau deja peeling off, atunci trebuie să curățați cu atenție toate straturile vechi. Acest proces este oarecum ca o curățare a arcului.
Pentru a pregăti napi, se încălzește la foc mediu o lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Apoi așteptați aproximativ treizeci de secunde pentru ca uleiul să calcizeze. De asemenea, trebuie să scoți un pahar de ceapă într-o tigaie superficială. După aceea, tăiați 3-4 grătare în benzi ca cartofii.
De îndată ce ceapa din tigaie începe să se înmoaie, adăugați o grămadă la tigaie. După aceasta, adăugați o lingură de ulei de măsline. Turnip gătit timp de cinci minute, după care focul pe aragaz ar trebui redus la minimum. Porumbul trebuie continuat să se gătească până devine moale. După aceea, scoateți-l din căldură, sare și piper la gustul tău. Înainte de a servi, poate fi presărat cu o lingură de suc de lamaie și amestecat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: