Castravetele sub microscop

În fiecare zi zeci de vagoane din Rusia sosesc în Olshany din cartierul Stoli. Apropo, după ce Rospotrebnadzor a interzis importul de legume din țările UE, angrosiștii din acest foarte mare sat din Belarus au crescut semnificativ. Prețurile de pe piața locală, unde țăranii vând castraveți cumpărătorilor de la Moscova și Sankt-Petersburg, nu se schimbă în fiecare zi - în fiecare oră.







Castravetele sub microscop
În fiecare zi zeci de vagoane din Rusia sosesc în Olshany din cartierul Stoli. Apropo, după ce Rospotrebnadzor a interzis importul de legume din țările UE, angrosiștii din acest foarte mare sat din Belarus au crescut semnificativ. Prețurile de pe piața locală, unde țăranii vând castraveți cumpărătorilor de la Moscova și Sankt-Petersburg, nu se schimbă în fiecare zi - în fiecare oră. "Dimineața au dat două și jumătate de mie pentru un kilogram, acum - trei mii", - agricultorul Dmitry Maksimovich monitorizează cu exactitate conjunctura.


De ce, atunci, pe piețele noastre și în magazine, castraveții costă 6-7 mii de ruble, sau chiar mai mult? Corespondentul "SB" a încercat să-și dea seama.


Castravetele sub microscop
Îmi amintesc un astfel de episod. Recent, deputații din Camera Reprezentanților au cerut unuia dintre liderii Belcoopsoyuz: de ce nu există castraveți pe rafturi? Răspunsul a fost acesta: sunt potrivite numai pentru salate, dar nu pentru conserve.


Cu toate acestea, Dmitri Maximovici, care în Olshanah 7 hectare de teren în sere, castraveți potrivite pentru conserve, a crescut de asemenea. Dacă ar fi existat o cerere, ar fi o ofertă. Castraveți pentru locuitorii regiunii Stollen - mai verzi decât dolarul. Pentru sezon reușesc să câștige o mașină bună.


- Raipo a cumpărat deja aproximativ 50 de tone de castraveți pentru vânzare. Noi de transport în Minsk, Brest, în zone - Președinte al Stolin societății de consum de district Serghei Kryzhik, spre deosebire de manager de capital cu situația de pe prima mână familiar castravete piață.


Vindeți și cumpărați castraveți în cartierul Stoli - fără probleme. Întrebarea este, pentru ce bani. La o zi după ce am vizitat Olszany, costul pe kilogram a crescut la 4,5 mii de ruble. Căldura sau noaptea rece - totul afectează randamentul și, prin urmare, costul.








- Nu ieftinem prețul. În magazinele de cooperare pentru consumatori, marca de până la 15% nu mai este, Serghei Kryzhik admite că câștigurile reale pentru Raypo sunt Rusia. În acest sezon, Novgorod a luat 20 de tone. Nimeni nu interzice să ia mai mult. Principalul lucru este să găsești pe cineva, deoarece concurenții sunt la fiecare pas.


Recent, castraveți de stingă au apărut, în cele din urmă, și pe piața din Brest. Prețul este puțin peste 4 mii. Acest lucru nu este pentru tine, nu 7000, așa cum au cerut anterior de către comercianții privați din districtul Kobrin, tranzacționarea în centrul regional.


- Prin sistemul de cooperare cu consumatorii, am primit o mie de tone de castraveți. Se vinde ca niște prăjituri fierbinți, spune Tatyana Parafenyuk, director adjunct al pieței din Brest. - Chiar și într-o zi sanitară au pus un cort, au vândut 600 de kilograme. Vindem de asemenea roșii și varză proaspete, cumpărate de la fermieri, comerț.


Convinși personal: odată cu apariția recoltei Olshansky, "comercianții" au fost nevoiți să scadă prețurile. Chiar și planta de sere Berestye a pierdut: una din aceste zile în pavilioanele întreprinderii ați putea cumpăra castraveți la 2.810 ruble. În timp ce aceasta este o înregistrare a "cenote".


Ceea ce a împiedicat cooperativele de consum să "arunce" castraveți ieftini cu o lună mai devreme? Aparent, leneș.


În districtul Stolin legumele nu numai că sunt cultivate, dar și prelucrate. În timp, complexul agroindustrial Goryn a promis să furnizeze, dacă nu toată țara, jumătate din acesta cu castraveți conservați. O mare sumă de bani a fost investită în noua linie. Este adevărat că aceste planuri ambițioase nu s-au împlinit. Poate că managementul complexului agroindustrial nu a învățat de la poleshuki muncitori, cum să facă afaceri? În consecință, astăzi instalația este în stare de faliment fără cinci minute, iar personajul principal aici nu este directorul, ci managerul în cazul falimentului.


- mazăre, ouă și castravecior suc de fructe - că planurile complexe agricole pentru sezonul actual, - vicepreședinte al Stolin District Comitetului Executiv Mihail Nesterovich cred în viitorul luminos al companiei, asa ca nu acorde atenție la problemele economice și de vreme. - Avem 600 de hectare sub mazăre, care va fi pe cale de ieșire - este greu de spus. Se încălzește. De asemenea, intenționăm să procesăm 850 de tone de cornișe. Contractele de furnizare se încheie cu populația.


Din cauza vremii, problemele pot apărea nu numai în complexul agroindustrial, ci și în întreprinderi mai robuste.


- Toate fabricile de conserve prelucrat câmp castravete. Este greu de spus cât de mult succes piesa de lucru curent - cu șeful concernului „Brestmiasomolprom“ Departamentul Zinaida Babich consideră că o mulțime în termeni de spații libere depinde nu numai de factori externi, ci și de liderii, de capacitatea lor de a naviga rapid.


În sezonul actual fabricile de fabrici din regiunea Brest lucrează sub o nouă aripă. Preocuparea "Brestplodovoschprom" este lichidat, întreprinderile au trecut "Brestmiasomolprom". Dar, așa cum banii în acest sector nu a investit într-adevăr, nu numai că Gorynsky Agro, dar Kobrin conserve este acum în faza de reabilitare. Fabrica de alimente Baranovichi are, de asemenea, probleme. Dar „Brestmyasomolprome“, a asigurat: capacități permit să producă anual mai mult de 50 de milioane de cutii standard de fructe si legume conservate, cât mai aproape în caracteristicile de gust pentru acasă „seamer“. Se crede că cererea de castraveți, roșii conservate, mazăre, Kasha, sucuri de tomate și paste va fi întotdeauna, ca întreprinderile noastre de fructe și legume nu utilizează aditivi alimentari artificiali, agenți de îngroșare, arome și coloranți.


Doamna poate trăi liniștită? Din păcate, încă nu. Astăzi, în friedge okroshek sezon și atunci când există o cerere nu numai pentru a produce, ci și la sfecla murate, Brest pe rafturile magazinelor, acest produs este pentru un motiv oarecare lipsă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: