Nectarina este un fruct care arată ca o piersică, dar fără fire de păr. În prezent, există un mit că nectarine este un hibrid de piersici și prune, dar într-adevăr nu este, pentru că a fost obținută prin selecție sau mutație de piersici. Datorită caracteristicilor sale biologice, precum și a compoziției nectarinei este foarte aproape de piersica clasică.
Nectarinele pot fi consumate la fel ca piersicile. Mananca-le proaspete ca fructe de masă, tocană, coace în cuptor, conserve, face gem și înghețată, și, de asemenea, uscat.
Și nectarinele sunt adesea folosite în deserturi și gemuri și pentru producția de compoturi conservate. În formă brută, acestea nu sunt stocate pentru o perioadă lungă de timp. Ele sunt utile pentru o persoană, deoarece sunt bogate în vitamine cum ar fi A și C. Există nectarine alb și galben. Carnea lor poate fi separată de piatră fără probleme și poate fi inseparabilă. Piersicii de piersic cresc adesea nectarine.
Acest fruct, comparativ cu piersicii, conține mai puțin zaharuri, dar mai mult potasiu, fosfor, fier, acid ascorbic, dar provitamina A în ele, în general, este de 2 ori mai mare. Substanțele pectină, bogate în nectarine, fac ca fructele să fie un bun instrument preventiv care vizează combaterea cancerului.
Fructul conține un complex de substanțe biochimice valoroase, ceea ce le face atât de utile. Nectarine bine crește secreția glandelor digestive, dar, de asemenea, contribuie la digestia alimentelor grase, pentru a ajuta organismul scapa de lichid si de sodiu, ci pentru că sunt utile pentru a fi aplicate în scopul prevenirii aterosclerozei, precum și hipertensiune arterială.
Conținutul caloric al nectarinei
Conținutul caloric al nectarinei este de 48 kilocalorii pe 100 de grame. produs. Nectarine se refera la fructe cu conținut caloric scăzut, astfel încât acesta poate fi inclus în dieta ca persoanele cu probleme de excesul de greutate și obezitate, care face griji cu privire la cifra lor si numeri caloriile consumate produse. Conținutul caloric scăzut al nectarinei contribuie chiar și la faptul că nutriționiștii moderni au dezvoltat o nouă dietă pentru scăderea în greutate pe bază de nectarine și piersici nutriționale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: