Arborii brute - proprietăți și beneficii utile, vătămări și contraindicații

Rosuitul este o farfurie, deseori găsită ca o ciupercă a familiei Syroeșkov, crește în cantități mari în orice pădure. Din cele 270 de specii din Rusia, cresc doar 60. Rundles reprezintă aproximativ 45% din masa totală de ciuperci care se află în pădure. Unele tipuri de roșcat au gust acru și, prin urmare, nu sunt folosite pentru gătit, există specii otrăvitoare, dar cele mai multe sunt comestibile.

În natură există 13 tipuri principale de rusule, care, la rândul lor, sunt împărțite în trei grupe. Grupul de roșcat gustos include șalupe (arată ca un toadstool palid), albastru-verde, alimente și rujul întreg. Produsul comestibil include un flotor (roșu de mlaștină), o coloană roșie și o lumină galben deschisă. Aceste soiuri nu au un gust pronunțat, deci este mai bine să le luați și să le sareți cu condimente. Ciupercile otrăvitoare și inodibile aparțin roșu-ocru-galben, galben auriu, verde, frumos, violet-maro și arsuri-caustice.

Șuvițele de roșu sunt în formă de clopot sau globular, pot ajunge până la 10 centimetri în diametru, vopsite în culori diferite - de la alb la violet. În alimente, se recomandă să mâncați acele ciuperci ale căror capace au mai multe culori albastre, galbene și verzi, dar mai puțin roșii. Piciorul de ciuperci este gol, cu formă cilindrică, dens și uniform, mai des de culoare albă, dar și în tonul capacului.

Să colecteze ciuperci tinere mai potrivite, ale căror pălării nu s-au desfășurat încă. Râșnițele mature devin fragile și se sfărâmă. Eliberați-le de resturile acumulate sub formă de frunze și iarbă și de transport ar trebui să fie extrem de precise.

Proprietățile rusulei

Ca parte din graba, exista vitamine PP, C, B1 si B2, F; o cantitate semnificativă de fibre dietetice, zaharide, adică carbohidrați simpli, acizi grași și lecitină, minerale: calciu, fosfor, fier, magneziu, sodiu și potasiu.

Rachetele conțin foarte puține calorii, doar 19 la 100 de grame.

Beneficiile siropurilor

Rouge-urile sunt un produs potrivit pentru curățarea tractului digestiv, deoarece conține puține calorii. Medicii includ această ciupercă în dieta pacienților cu probleme digestive.

Rosueta are în compoziție o enzimă specială (recent descoperită de oamenii de știință) numită russulina, care rotește lapte, astfel încât este utilizată în producerea de brânzeturi și brânză de vaci.

Cu abcese, rujul de arsură-caustic și purpuriu are un efect antibacterian.

Lecitina, care face parte din ciuperca, previne depunerea colesterolului.

Aplicarea rujurilor

În gătit, Russula a fost utilizat pe scară largă. Înainte de a fi preparate, trebuie să fie turnate cu apă și ținute câteva ore. Și înainte de procesul principal de procesare - fierbeți 5 minute, acest lucru va scăpa de amărăciune.

Vopselele nu sunt potrivite pentru umplerea supei, deoarece din cauza lor, prima fel de mâncare devine amară.

Stafidele gătite în sosul smântânii sunt deosebit de gustoase. Ciupercile prăjite pot fi o feluri de mâncare independente, pot fi condimentate cu ierburi sau completate cu cartofi piure.

Șuvițele de roșu pot fi prăjite în aluat și pesmet, ducând la ciuperci. Aceste ciuperci sunt foarte bune în combinație cu legume coapte sau prăjite. Rujul roșu este un fel de mâncare delicioasă. La decapare, puteți adăuga usturoi și ceapă, ardei și alte condimente pentru ei. Deja a doua zi după sărare, ele devin comestibile. De asemenea, aceste ciuperci pot fi marinate.

În combinație cu alte ciuperci, ierburile, ceapa și condimentele pot deveni o salată neobișnuită și piquantă.

Deteriorarea rujului

În aparență, rujurile sunt foarte asemănătoare cu unele ciuperci otrăvitoare, prin urmare, mergi la "vânătoare liniștită", trebuie să fii foarte atent. Tipul de russula care are carne caustică și arsă este toxic, consumul acesteia în alimente poate duce la iritarea mucoasei orale și a vărsăturilor.

Persoanele care suferă de ulcere și boli de inimă ar trebui să limiteze utilizarea acestor ciuperci ca hrană, deoarece acestea nu sunt ușor absorbite de organism. Oamenii sănătoși nu au nevoie să mănânce mai mult de 150 de grame de roșuuri la un moment dat, chiar dacă acestea sunt specimene de foarte bună calitate. Copiii care nu au încă șapte ani nu ar trebui să mănânce asemenea ciuperci.

Cât despre mine, iaurt produs universalnyy.On bun pentru pierderea în greutate, și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome de ansamblu el este bun ca o gustare, sau un uzhin.K târziu de bine, în afară de aceasta este foarte vkusnyy.Tolko l-am găti pe un ferment special, ea și numit Mazzoni (buy BakZdrav) amestecat cu un cald, dar nu garjachego lapte și pus în multivarku 8 chasov.Posle acest lucru, este aproape gata de a pune iaurt in frigider pentru 2 chasa.I, atunci vă puteți bucura de această băutură)

Dacă cineva trebuie să îndepărteze un negru sau să scape de papilom, atunci cu siguranță se poate folosi verruacid. Nu lasă nici o urmă pe locul negilor uscați, acționează repede. Puteți folosi acasă, singuri.

Un medicament bun, este bine tolerat, se simte mai bine. A văzut dibikor că colesterolul la norme sau rata de a scădea. Pentru prima dată a fost posibil să se facă acest lucru fără statine, dar medicul a sfătuit să nu se relaxeze, dieta ar trebui urmată mai departe. Am de gând să urmez recomandările unui medic, nu vreau probleme cu mai multă greutate și vasele de sânge.

Pe banii unui elbon, desigur, se dovedește a fi mult mai profitabil. Alflutop este costisitor, aparent din cauza originii animale.

Văd că Valoserdin a ajutat pe mulți aici. Ei bine, voi vorbi în favoarea lui. Nu voi purta povești și detalii. În general, m-am gândit că pot face față anxietăților și insomniei nerezonabile. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Aici și au învățat despre Valoserdin. Apoi ma ajutat și acum ajută. Acum, slavă lui Dumnezeu nu șterg, ca o femeie.

Articole similare

Pagina anterioară