Roșii sărate cu morcovi
1 kg de roșii, 100 g de morcovi, 100 de rădăcini de hrean, 1 ardei bulgăresc, 2 frunze de dafin, 2 căței de usturoi, 100 de mărar.
Pentru saramură: 1 litru de apă, 50-60 g de sare.
Morcovul, grătarul, hreanul și ardeiul gras, curățate din semințe, tăiate în felii.
Selectați roșii roșii solide, scoateți tulpinile, puneți-le într-un recipient emailat, schimbând fiecare rând cu un strat de morcovi rasiți, ardei gras, hrean și mărar. Cuișoarele de usturoi și frunzele de dafin distribuie în mod egal.
Adăugați sare în apă, aduceți la fierbere, se toarnă roșiile cu brânză pregătită.
Acoperiți recipientul cu roșii cu un capac și puneți-l într-un loc răcoros.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Tomate Opțiunea sărat 1KomponentyPomidory roșu - 10,5 kg Dill - 1,7 kg de țelină - 50 g proaspete ardere ardei roșu - 10 g frunze de coacăz negru - 100-150 g frunze de hrean - 100 g Apă -7.5 l Salts - 0 , 5 kg Roșiile, verdele și mirodeniile se clătesc bine. În partea de jos a vesela pentru
roșii sărați Porții - 10 • 1 kg de căței de usturoi mediu • 2-3 • 6-8 • Blackcurrant frunze de 2 frunze de mărar hrean • • • 30 g sare 15 g zahăr Preparare 15 min tomate. Preparare 50 min. 1. Spălați roșiile, tăiați o mică gaură cu un cuțit
sare Tomate va dura 10 kg de roșii, două mărar grindă, tarhon beam 1, 1-2 pod piper roșu, un pic frunze proaspete de coacăz negru, hrean, țelină, pătrunjel, saramură pasternakaDlya: 10 l apă 600 g soliTomaty pus în cadă, pentru a schimba condimentele,
Roșii sărate cu muștar Pentru saramură (într-o găleată cu apă): un pahar de sare, un pachet de muștar, 2 căni de zahăr, 12 frunze de dafin, 1 linguriță. piper amar și mazare dulce zdrobită. Un rosii puțin necoapte, greu de spălat și pus într-un butoi, tigaie, turnând frunze negre
Salate de roșii: pentru 12 litri de apă fiartă - 700-800 g de sare. Roșiile sunt culese la aceeași maturitate, aruncate pe spate, spălate și așezate în rânduri, agitându-se, astfel încât roșiile sunt mai dense. Rândurile de roșii sunt deplasate cu mărar, tarhon, cireș și
Sărați tomate rosii Ingrediente 1 kg roșii, 30 g de mărar, 1 cățel de usturoi, 5 frunze de coacăze negre, cireșe frunze 5, 20 g de pătrunjel și țelină. Saramură: 1 l de apă, 1 linguriță ardei roșu, 60 g de sare. Metoda de preparare
Roșii verde sărate Ingrediente 1 kg de roșii, 70 g de mărar, 30 g frunze de hrean, 70 g frunze de cireșe și coacăze negre, 70 g de piper bulgar. pod de ardei roșu. Pentru saramură: 1 litru de apă, 50 g de sare. Mod de gătit
tomate sărați și morcovi Ingrediente 1 kg de roșii, 100 g de morcov, hrean rădăcină 100 g, 1 paprika, frunze de dafin 2, 2 catei de usturoi, 100 g de marar. Pentru saramură: 1 litru de apă, 50-60 g de sare. Mod de preparare Morcovi răzuți, rădăcină
Salate de roșii La 12 litri de apă 700-800 g de sare. Se fierbe apa cu sare, rosiile sunt asezate in borcane cu mirodenii si se toarna saramura fiarta. A se păstra la rece
tomate sărați și morcovi Ingrediente: 1 kg de roșii, 100 g morcov 100 g hrean, paprika 1, 2 frunze de dafin, catei de usturoi 2, 100 g de verde saramură ukropa.Dlya: 1 litru de apă, 50-60 g soli.Morkov grătar, hrean și ardei gras, curățate din semințe,
tomate sărați și morcovi Ingrediente: 1 kg de roșii, 100 g morcov 100 g hrean, paprika 1, 2 frunze de dafin, catei de usturoi 2, 100 g de verde saramură ukropa.Dlya: 1 litru de apă, 50-60 g soli.Morkov grătar, hrean și ardei gras, curățate din semințe,
Carne de roșii sărate Tomatele de diferite grade de maturitate sunt sărate separat. Sunt sortate cu atenție, spălate, împrăștiate împreună cu mirodenii și turnate cu soluție de sare de 6-7%. Rezistența saramurii depinde de gradul de maturitate al fructelor și de condițiile de depozitare. Verde, lapte, maro și
roșii murate 1 kg de tomate se recomandă să adăugați următoarele condimente: mărar, pătrunjel și țelină 25-30 g, capsicum ardei iute 2-3 g, frunze de hrean, usturoi, 10-15 g, frunze de struguri, cireșe, negru smorodiny.Dlya sărare ia proaspete roșii fără daune de la
Tomate soluție salină cu sare timp de 10 litri de apă, 500-700 grame de sare la tomate roșu și roz sau 600-800 g de roșii și brune zelenyh.Solit (coapte, necoapte) trebuie separat. Condimentele se prepară ca de obicei, se spală, se usucă și se taie la gust. Extindeți la partea de jos, mijlocul cutiei și
Salate de roșii Sortați după mărimea și gradul de maturitate, pentru a le sare nu într-un amestec, ci separat. Roșiile verzi, cu excepția fructelor mici, trebuie să fie de cel puțin 3 cm. Spălați roșiile, scoateți tulpina, puneți-o într-o tavă sau butoi. În partea de jos, deasupra și între
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: