Căpșuni care iubesc căldura

Castroul (Cucumis sativus L.) este o plantă de plante erbacee de un an din familia dovleacului.

Patria castravetei este subtropicile umede din nordul Indiei. A venit în Rusia din Grecia. Aici sa răspândit rapid de la sud la arctic. Acum, nu există nici un astfel de loc în țara noastră, în cazul în care castravete nu este cultivată: este cultivat în ferme colective și fermele de stat, câmpuri, iar paturile fremiere, iar în apartamentele de pe pervaz și în prezența unei camere de mediu, chiar și în condiții de iernare în timpul nopți polare. O astfel pe scară largă a primit prin precocității (de la însămânțare pentru a produce fructe maturitate tehnică durează doar 45-60 de zile) și cu randament ridicat (1 m 2 de suprafață pot primi întotdeauna cel puțin 6-7 kg de fructe, și în sere cu încălzire artificială - de 20 până la 30 kg).







În plantele tinere de castravete (înainte de înflorire), tulpina (biciul) este erectă. După cum se dobândește formă târâtor proliferarea și datorită antenelor care dezvoltă sinusului a fiecărei foi, ea devine o târâtoare: agăța orice suport antenele și muta tija în ambele direcții. Această caracteristică de castravete este folosit în cultivarea ei pe trellises. Castravetele rădăcină y tijă poate ajunge la o lungime de 80-110 cm., Dar cea mai mare parte a rădăcinilor situate în partea superioară (30 cm), stratul vrac, sol fertil.

Castroul este o plantă care este termofilă. Semințele sale germinează la o temperatură de 12-13 ° C. Atunci când temperatura scade la 10 ° C sau mai puțin, lăstarii opresc să crească, să se înroșească și să putrezească. Pentru plantele tinere, cea mai bună temperatură de zi în zilele însorite este de 24-28 ° C, înnorat 18-22 ° C, noaptea, temperatura optimă în perioada de răsaduri este de 12-15 ° C, iar în perioada de fructe de 18-20 ° C.

Creșterea activă a castraveții, în funcție de soi, se oprește la temperatura solului sub 12-15 ° C și peste 40-45 ° C. În experimentele noastre a fost încă o dată confirmată: pentru plantele de castravete, cea mai scăzută temperatură pozitivă a solului este cea mai periculoasă. Dacă temperatura este sub 10 ° C, durează 30-40 de ore, atunci plantele fie au pierit, deoarece pot rădăcina rădăcini, fie se îmbolnăvesc de foarte mult timp, pot opri creșterea și nu cedează o recoltă. În astfel de condiții, plantele trebuie să fie umplute deasupra primului internod, apoi rădăcinile accesorii cresc și fructele se pot regenera în plante.

Castroanele sunt extrem de sensibile la îngheț. La înghețurile cele mai scurte, doar -1 ... -2 ° C mor.

Cea mai intensă creștere a castravetelor este în intervalul de temperatură de la 18-20 la 28-30 ° C. Diferitele soiuri au diferite optima. Castraveții cresc mai bine dacă temperatura solului este puțin mai mare decât temperatura aerului. Această caracteristică este cel mai clar exprimată în soiurile de reproducere locală (mai des întâlnite în regiunile nordice), cu cultivarea constantă de castravete pe creastă de aburi sau în focare cu biocombustibil. Apropo, soiurile de reproducere locală duc adesea un pedigree din felul de castravete care a fost adus de coloniști cu două sau trei secole în urmă. Vreau să dau sfaturi: pentru a se asigura că semințele de diferite soiuri de castravete, bine adaptate la climatul local, nu trebuie să uităm și să lăsăm pe semințele de cele mai bune exemplare de castraveți cultivate. Semănatul nu necesită pregătire specială. Este disponibil tuturor.







Plantele de castravete sunt foarte exigente pentru umiditatea solului si aerului, tolereaza slab solul si aerul in seceta. Acest lucru se explică prin faptul că acestea creează o masă verde mare, în timp ce frunzele lor sunt slab protejate de evaporarea intensivă, iar apa reziduală este neeconomică. Cea mai mare randament se poate obține cu o umiditate relativă de 90% sau mai mult și o umiditate a solului de 85-90% din capacitatea totală de umiditate. Lipsa de umiditate a aerului este compensată într-o anumită măsură de umiditatea solului. Trebuie amintit faptul că fluctuațiile ascuțite ale umidității solului sunt mai dăunătoare decât lipsa prelungită de umiditate. Prin urmare, udarea trebuie să fie regulată și frecventă. Cea mai mare nevoie de castraveți în apă în timpul fructelor. Nu puteți tolera excesul de umiditate, în special în regiunile nordice, unde temperatura solului este scăzută.

Castroul este o plantă fotofilă, deși tolerează umbrirea slabă. Dar întotdeauna cu umbrirea reduce brusc randamentul, pentru că, în condiții de iluminare slabă, creșterea lăstarilor laterale este suspendată, iar fructarea apare mai târziu. Cu toate acestea, castravetele reacționează pozitiv la creșterea iluminării doar până la o anumită limită, deoarece se referă la plante de o zi scurtă. Conform datelor din literatura de specialitate, atunci când cultivați un castravete într-o zi scurtă (10-12 ore) în majoritatea soiurilor, randamentul crește, iar dezvoltarea plantelor este accelerată. Când ziua luminoasă este extinsă la 16 ore, începutul fructului este strâns, randamentul scade. (Pentru condițiile din nord, acest lucru necesită verificarea.)

Castraveții cresc bine și fructifică la o densitate de plantare 3-4 plante pe metru pătrat. Pe diferite soiuri, sa realizat o plantare mai densă - până la 7-10 plante. Sa dovedit că șapte plante produc mai puțin de patru și 10 mai puțin de șapte. Cu o plantă densă, asistența medicală este dificilă, plantele se deprimă reciproc. Acest model este valabil atât în ​​anii cu veri calde, cât și cu frig.

Aș dori să-i avertizez pe iubitorii de grădinărit de eroarea tipică de creștere a unui castravete într-o mică seară - o îngroșare excesivă a plantelor din cauza eliminării precoce a excesului de gene și frunze. Ca urmare, lumina nu penetrează liber plantațiilor, iar frunzele nu sunt suficient de iradiate cu lumină.

In concluzie, trebuie spus că în zonele cu deficit de căldură (de ex. E. În zona de contact observate) cele mai bune rezultate în procesul de creștere castraveți produși numai în sere, t. E. Pe crestele sub adăposturile de film (într-un tunel), în sere și în sere compacte pe încălzire solară. În toate cazurile, succesul poate fi obținut numai prin utilizarea biocombustibililor și utilizarea foliei de polietilenă pentru a proteja plantele. În câmpurile deschise fără castraveți de biocombustibili se nasc nu mai mult de două sau trei ori pe deceniu și apoi în anii foarte calzi și nu reușesc complet în anii rece și mediu din punct de vedere al condițiilor climatice.

Din familia de legume dovleac - și include pepene galben, pepene verde, castravete, dovleac, dovlecel, squash - castravete este cultura cea mai comună. În același timp, valoarea nutritivă a castraveților este scăzută. Dar au calități excelente de gust, atât în ​​stare proaspătă, cât și în conserve.

Și ca multe legume, castraveții, datorită conținutului de substanțe utile din ele, sunt utilizați în nutriția medicală. Utilizarea castraveților este recomandată în special pentru bolile de rinichi și ficat. Castravete fructe de clorură de sodiu putin, corp de reținere a apei, o mulțime de fosfor, calciu și potasiu, care impune organismului în bolile cardiovasculare, deoarece facilitează eliminarea apei din organism și, prin urmare, facilitează activitatea inimii.

Distribuiți un link cu prietenii







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: