Este posibil să mănânci hrișcă pentru diabet zaharat de tip 2 sau nu?

Diabetul zaharat tip 2 este susceptibilitatea redusă a celulelor corpului la insulină, motiv pentru care glucoza care intră în sânge nu este absorbită. Pot mânca hrișcă pentru diabet zaharat de tip 2 sau nu? Este necesar să excludem acest produs obișnuit și delicios din bucătăria națională din dieta diabeticilor?

Principalul lucru în tratamentul diabetului non-insulin dependent este dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și consum redus de calorii, care vă permite să monitorizați nivelurile de glucoză din sânge.

Creste hrișcă sau reduce glicemia - se poate răspunde la această întrebare, cunoscând calitățile sale utile.

Proprietățile făinii de hrișcă

Conform nivelului indicelui glicemic (GI - 55) sau digestibilitatea glucozei conținute în carbohidrați, hrișcă ocupă poziția de mijloc în tabel între valorile minime și maxime. Același lucru se aplică valorii sale calorice: 100 g de hrișcă echivalentă cu 308 kcal. Cu toate acestea, este recomandat pentru meniul diabetici. Compoziția hrișcă include:

Carbohidrații slabi, fibrele dietetice și proteinele fac posibilă crearea unui meniu care să satisfacă dieta și nevoile corpului.

Crupele conțin, de asemenea, oligoelemente (în% din necesarul zilnic):

Unele dintre aceste elemente chimice sunt indispensabile în procesele metabolice ale diabetului zaharat:

• siliciul îmbunătățește rezistența pereților vaselor;
• manganul și magneziul ajută la asimilarea insulinei;
• cromul afectează permeabilitatea membranelor celulare pentru asimilarea glucozei, interacționează cu insulina, scăzând nivelul zahărului din sânge;
• zincul și fierul sporesc efectul cromului;

Este deosebit de important pentru diabetici prezența cromului în hrisca, care contribuie, de asemenea, la o mai bună absorbție a grăsimilor, prevenind dezvoltarea obezității.

Inclus în vitaminele B hrișcă și PP într-o combinație comună joacă un rol important în metabolismul substanțelor cu conținut de zahăr: menținerea nivelului de glucoză și colesterol în sânge.

Hrisca pentru diabetici este un produs important, al cărui consum favorizează normalizarea conținutului de zahăr din organism.

specie

Hrișca poate fi împărțită în mai multe tipuri în funcție de prelucrare:

Eadress prajit este un produs obișnuit de consum. Este o crupă de culoare maro. Untul de hrișcă și prajitul sunt folosite mai rar, dar sunt foarte utile și sunt folosite în dieta hrișcă pentru diabetul de tip 2.

Hrana pentru hrișcă

În plus față de cereale obișnuite de hrișcă din cereale, puteți pregăti o varietate de mâncăruri utile și gustoase.

1. Dimineața, pentru micul dejun este recomandat să beți kefir cu hrișcă pentru a reduce zahărul în sânge. Pentru a face acest lucru seara, trebuie să turnați 20 de grame de hrișcă de sol 1 cești de 1% chefir. Dacă acest fel de mâncare ar trebui să fie mâncat la cină, atunci nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare.

Endocrinologii cred că tratamentul cu hrișcă este efectuat în acest fel. Prin urmare, nu puteți abuza de această rețetă: administrarea zilnică nu mai mult de 2 săptămâni.

Beneficii și rău de hrișcă și iaurt dimineața pe stomacul gol cu ​​diabet zaharat:

• beneficiu - curățarea tractului digestiv din zgură, normalizarea metabolismului;
• rău - exacerbarea proceselor inflamatorii în ficat și pancreas, îngroșarea sângelui.