Hrișcă în cazul diabetului este posibil să mănânci

Etiologia bolii

Diabetul zaharat este un grup de boli legate de dezvoltarea stărilor patologice ale sistemului endocrin, caracterizate prin eșecul tuturor tipurilor metabolismului carbohidraților la mineral, tulburări ale captării glucozei și a lipsei de producție a hormonului insulină. Insulina este o proteină produsă de pancreas și responsabilă de procesarea zaharurilor care intră în organism. Sub influența acestui hormon, zaharurile complexe, cum ar fi amidonul și zaharoza, sunt defalcate la glucoză și alte zaharuri simple, care în cele din urmă sunt prelucrate de celule. În cazul în care nu se produce suficienta insulina pentru un motiv oarecare, glucoza se acumulează în sânge și celulele sunt organe insulino-dependent - ficat, mușchi, țesutul adipos - își pierd principala lor sursă de energie.

IMPORTANT să știi! Dacă zahărul a crescut peste 7 mmol / l, amestecați-l într-o cană urgent.

Există două tipuri principale de diabet:

1. 1 Diabetul zaharat de primul tip se caracterizează prin producerea inadecvată a insulinei. În starea normală, nivelul de producere a insulinei hormonale de către pancreas depinde direct de concentrația de glucoză din sânge. Cu toate acestea, în cazul diabetului de tip 1, pancreasul nu poate face față producerii acestui hormon.
2. 2 Diabetul zaharat de tip II a explicat dezordinii interacțiunea cu insulina de către celulele în care glucoza neprocesat întârziată (stocate) ca o substanță numită glicogen în celulele grase ale organismului. Prin urmare, persoanele cu obezitate pronunțată suferă de acest tip de diabet.

Studiile nutriționiștilor și endocrinologilor au confirmat faptul că este hrișcă care poate deveni un element indispensabil pentru un diabetic pacient.

Proprietăți utile ale cremelor de hrisca

Pentru tratamentul și prevenirea DIABETA de zahăr și a bolilor concomitente, cititorii noștri utilizează cu succes metoda lui Elena Malysheva. Studiind cu atenție această metodă, am decis să-i oferim atenția.

Pe de o parte, hrișcă conține un complex de elemente minerale, cum ar fi magneziu, seleniu, potasiu, zinc, rutin, responsabil pentru rezistența vasculară. Hrisca este, de asemenea, bogat în vitamine din grupa B, riboflavina particular (vitamina B2), acid pantotenic (vitamina B5), Biotina (vitamina B6), influenta asupra activitatii mentale umane, sistemul nervos, memorie, si calitatea somnului. Alfa-tocoferol (vitamina E), conținute în hrișcă, îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor, previne dezvoltarea multor boli.

Nu căutați papilele și carierele! Ca să dispară, adăugați 3 picături în apă.

Pe de altă parte, hrișcă conține o cantitate semnificativă de arginină - un aminoacid care stimulează producția de insulină de către pancreas. Acest lucru este vital pentru persoanele cu diabet zaharat.

În plus, hrișcă are un indice glicemic mediu - 55. Pentru comparație, indicele glicemic al glucozei - 100. Acest lucru înseamnă că nivelurile de zahăr din sânge după consumul de hrisca crește treptat și lin și nu brusc. Acest lucru se întâmplă deoarece fibrele, într-o cantitate mare este conținută în hrisca, inhiba descompunerea carbohidratilor la zaharuri și absorbția lor în peretele intestinal.

Printre altele, hrișca ajută la eliminarea colesterolului "rău" din organism și la normalizarea greutății. Prin urmare, hrisca este deosebit de bună pentru diabeticii de tip 2, care se caracterizează printr-o perturbare a proceselor metabolice, exprimată în dezvoltarea hiperglicemiei cronice împotriva obezității organelor interne.

Recomandări simple

Există multe rețete pentru gătitul hrișcă pentru persoanele cu diabet zaharat.

1. 1 Cea mai ușoară cale este de a găti terci din hrișcă. Boabele uscate sunt spălate și fierte. Dacă doriți, puteți adăuga fructe în ovăz. În același timp, se recomandă să nu mănânci mai mult de 8-10 ani. l. Terci finite.
2. 2 Foarte adesea cu diabet zaharat, medicii recomanda sa ia un decoct de hrisca, care nu numai ca normalizeaza activitatea intestinului, dar si scade nivelul de glucoza din sange. Pentru aceasta 2 linguri. l. Cerealele sunt turnate cu un pahar de apă și fierte într-o baie de apă timp de aproximativ o oră. Crupe trebuie să fiarbă bine. Masa rezultată este filtrată. Ultimul bulion ar trebui să fie răcit și să ia ½ ceasca de 2 ori pe zi.

Oamenii de stiinta au confirmat ca nivelul de zahar din sange ramane in regula. Doar dimineața pe un stomac gol trebuie să adăugați la alimente unul câte unul.

De la jeleu zdrobit de hrișcă zdrobit și cocktailuri nutritive.

1. 1 Pentru a găti jeleu, strugurii zdrobiți de hrișcă sunt fierți timp de aproximativ 5 minute, au insistat până la 3 ore și au fost băut cu o oră înainte de mese.
2. 2 Pentru a pregăti un pahar de hrișcă pudră de pudră în cantitate de 2 lingurițe. l. toarnă 200 ml de kefir și insistă timp de aproximativ 10 ore. Utilizați această băutură se presupune la 30 de minute înainte de mese dimineața și seara. Hrisca cu iaurt este deosebit de folositoare pentru diabetici, suferind de obezitate.

Pentru a face procesul de scădere în greutate mai eficient, kefirul în diabet ar trebui să aleagă grăsimi scăzute, nu mai mult de 2,5% grăsimi.

De asemenea, foarte util pentru diabetici feluri de mâncare din hrișcă verde. În boabele neprăjite, substanțele utile și microelementele sunt mai bine conservate. Printre altele, hrisca poate servi ca un excelent substituent pentru proteinele animale și are multe alte proprietăți pozitive:

• are o digestibilitate ridicată;
• are un efect pozitiv asupra procesului de hematopoieză;
• elimină riscul de patologie pancreatică;
• satura corpul cu vitamine;
• normalizează funcția intestinală;
• îndepărtează substanțe toxice din organism;
• accelerează metabolismul;

Acesta este adesea recomandat în hrana și hrișcă germinativă pentru diabetul de tip 2. Pentru a germina nevoie de hrisca spălate boabe plasate într-un vas cu apă clocotită, astfel încât lichidul acoperă boabe pe 1 cm. După 6 ore apa trebuie golit, clătite și re-cereale umple fluid pentru încă 6 ore. După aceea, boabele se spală, se acoperă cu tifon și se depozitează în frigider sub capac, repetând spălarea la fiecare 6 ore și imediat înainte de utilizare. Medicii recomandă folosirea acestui vas în combinație cu pești slabi sau carne.

Puteți găti fidea din hrișcă. În acest scop, 500 g de hrisca este măcinat într-o stare de pulbere omogenă, a adăugat 200 g de făină de grâu, 200 ml de apă se toarnă, aluatul se malaxează și se lasă să fiarbă timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, aluatul este tăiat în fâșii și fiert în apă timp de 8-10 minute. Felul rezultat este dietetic, dacă se dorește, poate fi variat cu diverse condimente și legume.

Cu toate acestea, medicii avertizează că hrișcă trebuie folosită cu prudență la persoanele care suferă de gastrită și coagulabilitate scăzută a sângelui.

Și un pic despre secrete.

Dacă ați încercat vreodată să vindeciți dieta diabetică, probabil că ați întâmpinat următoarele dificultăți:

• tratamentul medicamentos, numit de medici, rezolvarea unei probleme creează alții;
• terapia de substituție a medicamentelor, intrarea în corpul din afară a ajutorului numai la momentul admiterii;
• Injectările regulate de insulină nu sunt întotdeauna convenabile pentru a face și ele însele sunt neplăcute;
• Restricțiile stricte pe care le impune tratamentul diabetului strică starea de spirit și vă împiedică să vă bucurați de viață
• SETAREA RAPIDĂ DE GREUTATE și problemele asociate cu obezitatea;

Articole similare

• Este posibil să mănânci hrișcă pentru diabet zaharat de tip 2 sau nu?

• Este posibil să mâncați fructe uscate atunci când pierdeți în greutate?

• Ce fructe uscate pot fi consumate atunci când pierdeți în greutate?

Trimiteți-le prietenilor: