Nu știți ce puteți găti din coapsele de pui? Apoi folosiți rețetele de feluri de mâncare, făcând coapsele de pui originale și rulouri incredibil de delicioase, care vor fi un plus minunat la masa festivă. Și în viața obișnuită de zi cu zi, gătiți o supă delicioasă din această carne.
Cum să coaceți picioarele de pui în cuptor în cuptor - o rețetă?
- pui de coapse - 6 buc;
- șampițe - 500 g;
- brânză tare - 240 g;
- ceapa - 160 g;
- usturoi - 2-3 dinți;
- ulei de măsline - 45 ml;
- kefir - 400 ml;
- bulion - 125 ml;
- smântână - 65 g;
- Condimente pentru pui - pentru gust;
- muștar - 20 g;
- hrean - 20 g;
- piper negru - la gust;
- sare - la gust.
Pășunile de pui sunt scoase de os, acoperă carnea cu film de alimente și bate ușor cu un ciocan de bucătărie. Apoi savuram fiecare coaptă de pui cu sare tocată, piper negru măcinat, condimente pentru pui și înmuiați în kefir timp de aproximativ o oră. În acest timp pregătim umplerea. Pentru acest usturoi passeruem ulei de masline zdrobit si ceapa, iar apoi de stabilire ciupercile felii și se încălzește într-o tigaie pentru a se evapora tot lichidul.
Transformăm masa de ciuperci într-un șuviu și lăsăm câteva minute să stoarcem excesul de grăsimi. Apoi adăugați la ciupercile răcită muștar, hrean, smântână, un sfert de brânză rasă și se amestecă.
In centrul fiecărei halcă de pui marinat impune o lingura de umplutura, ne întoarcem role, muchie de forfecare a unei scobitori și brun în ulei vegetal la foc mare pentru câteva minute pe ambele părți. Apoi schimba rolele într-un vas de copt, se toarnă bulion picant sărat și vasul se pune într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de douăzeci de minute. Apoi, deschideți cuptorul, fiecare rolă acoperă o felie întreg sau capac de ras brânză tare și se coace până la rumenire dorit.
Cum să coaceți picioarele de pui în cuptor în cuptor - rețetă
- pui de coapse - 3-4 buc.;
- cartofi - 600 g;
- un morcov mare;
- o ceapă de dimensiuni medii;
- condimente și condimente pentru a alege;
- vermicelli, tăiței de casă;
- piper negru - la gust;
- sare - la gust;
- ulei vegetal;
- proaspete verzi.
Spălați coapsele cu apă și puneți-le pe foc. După fierbere, îndepărtați spuma, aruncați-o bine
După ce a trecut timpul, scoatem becul din bulion și lăsăm-l, adăugăm morcovul și cartofii brute salvați în ulei vegetal în supă. Sardelul Sdabrivaem a dorit condimente și gătește până la moaleitatea legumelor. Apoi aruncăm vermicelli sau fidea și verdele tăiați bine, fierbeți câteva minute și opriți aragazul.
Dăm supa aromată puțin pentru a fi preparate și pot servi.
Articole similare
-
Bucate din inimi de pui - feluri de mâncare din ficat de pui și inimi - rețete
-
În cuptor, vase de gâscă, rețete cu o fotografie la 154 de rețete
Trimiteți-le prietenilor: