Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

Timpul zilei, dragi cititori și invitați, site-ul Rețete gustoase!

Deși calendarul de vară cu noi ne-a spus deja la revedere, soarele continuă să ne placă și să-și încălzească razele calde. Și este bucuroasă. Și sunt fericit de două ori, pentru că ne-a aderat un nou cititor, Olga Fomicheva. Olga și-a exprimat imediat dorința de a împărtăși rețetele sale delicioase, în care o susținem cu bucurie. Suntem bucuroși să vă salut, Olga, pe site-ul nostru delicios de gătit. Sper că vă va plăcea și veți rămâne cu noi pentru o lungă perioadă de timp.







Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

Astăzi Olga va împărți cu noi prima sa rețetă, pentru care va primi un bonus suplimentar. Dragi prieteni, fiecare rețetă este cu siguranță plătită. Toate detaliile pot fi găsite prin scrierea unei scrisori prin contacte. Adică, scrisoarea va veni la mine personal pe căsuța poștală.

Olga vă va spune cum pregătește o bucată foarte gustoasă pentru iarna - piperul alb din roșii.

Vreau să vă împărtășesc cu tine o rețetă delicioasă pentru piperul prăjit pentru iarnă. În timpul verii, mulți oameni pregătesc un fel de fel de mâncare la cină, la cină. În timpul verii, ardeii sunt ieftini și există multe, dar în timpul iernii, nu toată lumea are posibilitatea de a cumpăra o mulțime și adesea. Dar piperul bulgar este foarte util. Este un titular record pentru conținutul de vitamina C. Și este util să mănânci în special în timpul iernii, când ne confruntăm cu răcelile. Apoi putem deschide un borcan din acest fel de mâncare delicioasă de legume.

Pentru reteta se va cere piperul verde in suc de rosii pentru iarna:

Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase
Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

  • Ardei iute - 5 kg.
  • rosii - 5 kg.
  • ceapa - 1 kg.
  • sare de piatra (bucatarie) - gustul,
  • ulei de floarea-soarelui - 1 sticlă (200 ml)

    Ardei iute pentru iarnă în suc de roșii

    1) piperul bulgar alegem mare. Este mai ușor de curățat după coacere și nu se rupe. Piperul trebuie să fie spălat și șters. Pentru această rețetă, ardeii pot fi coapte pe foc, se pot prăji într-un cazan rotund mare, într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui. Am copt piper în cuptor. Aceasta nu este doar o economie mare a plantei. dar și timp.

    Pe o foaie mare de copt, puneți piperul și trimiteți-l la cuptorul deja fierbinte. Se coace ardeiul la o temperatură moderată. Atunci când o parte a piperului se întunecă, răsturnați fiecare pod ușor pe cealaltă parte.

    Ardeiul iute pentru iarnă în sucul de roșii este un bun billet. Dar dacă nu aveți timp pentru sterilizare, puteți pur și simplu ardei prăjiți piper pentru iarna.

    2) Ardeiul pregătit, răcit este decojit din piele, din semințe și din tulpină. Dar, din ardei, pielea este mai usor la stânga, aruncati-o intr-un castron mare si acoperiti-o cu un capac. În timpul răcirii, puteți să-l curățați cu ușurință. Apoi puneți piperul curățat deoparte.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    pregăti sos de roșii pentru piper

    1) Curățăm ceapa, a mea și tăiem în cuburi de dimensiuni medii. Turnăm uleiul vegetal într-o oală sau într-o oală cu fundul gros și când se încălzește uleiul, se adaugă ceapa. Ceapa când prăjirea devine moale, dar nu se întunecă, dar are o nuanță de aur ușor.

    2) Roșiile, tăiate în două părți, tăiați pedunculii și frecați-le cu o răzătoare grosieră. Am aruncat coaja.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    3) Adăugați roșiile la ceapă și toate acestea trebuie fierte timp de aproximativ douăzeci de minute după fierberea sosului. Gatiti toti impreuna intr-un foc mic, sub capac. Sosul este la sfârșit.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase






    acum se întoarce la conservarea piperului bulgar în tomate pentru iarnă

    1) Luăm 10 borcane de 700 de grame, a mea și le întoarcem cu susul în jos pentru a face toată apa din sticlă.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    2) Acum, în bancă răspândit alternativ două ardei + o jumătate de boabă de tomate gravies. Apoi, din nou 2 ardei + sos. Și așa, până când vasul este umplut.

    3) Acoperiți borcane cu capace, dar nu le rotiți.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    4) Luați o tigaie mare largă. Dacă nu potriviți toate borcanele într-o singură tigaie, apelați la ajutorul celui de-al doilea. În partea de jos a fiecărui vas, subțire un prosop subțire, așeza cu atenție borcane. Ghiveci cu borcane umplute cu apă, astfel încât vârful borcanului a rămas fără apă, undeva 2 cm.

    5) Am incendiat și începem să sterilizeze. Apa din tigaie trebuie să fiarbă. De îndată ce apa se fierbe, focul se diminuează astfel încât să nu se baloneze sau să cadă în bănci. După 30 de minute, opriți.

    6) Rulam borcanele și le punem sub o pătură caldă sau în pături. Acolo ei vor minți până se răcesc. Conservele de piper bulgar pentru iarnă sunt gata.

    Ardei iute pentru iarnă, preparat în acest fel, se dovedește foarte gustos. Poate fi servit ca o farfurie separată și poate fi combinată cu garnituri, de exemplu, cu cartofi piure sau prajit. Nu este nevoie să îndepărtați coaja în timpul iernii și să vă curățați de semințe. Un borcan de ardei iute în roșii a fost deschis și înaintea ta o farfurie gata. Puneți-l într-o farfurie și mâncați. Daca incercati sa preparati piperul de iarna pentru aceasta iarna, cred ca va deveni una dintre retetele dvs. preferate in randul preparatelor la domiciliu.

    Pentru reteta de piper bulgar pentru iarnă în sos de roșii pentru iarna cu fotografii pas cu pas mulțumesc Olga Fomichev.

    S-au reușit toate pregătirile la domiciliu și la noi întâlniri!

    • Tort de miere cu nuci - reteta veche
      Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Salutări pentru toți cititorii și oaspeții, deliciosul și familial nostru kulinaroman.ru! Pâine cu miere! Mai degrabă.

  • Tort de miere cu sos de caramel
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Popularitate mare.

  • Peffy tort-suffle
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    O suflare delicată, luminoasă, de piersic, pe un tort de burete, vă va mulțumi tuturor celor din țară, fără excepție! Tort sufleu.

  • Tort "Catifea rosie" - un desert pentru Ziua Îndrăgostiților!
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Cake "Red Velvet"! Ideal.

  • Tort de Anul Nou "Jolly Father Frost"
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Bună ziua, dragi cititori și invitați, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit înainte de Anul Nou! Prieteni.

    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    • Gâscă în cuptor cu mere și prune
      Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Deși gâtul coapte în cuptor este un fel de mâncare festivă, am decis să-mi fac familia sărbătoare nu conform calendarului.

  • Orez cu legume si bile de pui cu sos de bechamel
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.

  • Pui la gratar in cuptor (reteta de vacanta)
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.

  • Coaceți dintr-un filet de pui într-un cuptor cu ananas, sub un capac de brânză
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.

  • File de pui din sos de smantana
    Ardei iute în sos de roșii pentru iarnă, rețete delicioase

    [Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: