Viața devine chiar mai dulce dacă știți cum să-i îndulciți în mod corespunzător. După un test intens de lapte condensat, mințile curioase ale naturaliștilor din Uralweb nu s-au liniștit. Și am continuat să experimentăm produse de cofetărie, să ne iertăm stomatologii.
Deci, astăzi este turnul marshmallow. Una dintre cele mai populare dulciuri, care în același timp este recunoscută ca utilă. Marshmallow se bazează pe piure de fructe și boabe, este bogat în carbohidrați, este util pentru activitatea creierului și este recomandat oficial pentru hrănirea copiilor și adolescenților. Și din moment ce creierul este instrumentul principal al naturaliștilor, am avut grijă deosebită pentru marshmallow.
În partidul nostru de ceai au luat parte 10 branduri de marshmallows. Fiecare "participant" a fost evaluat în ceea ce privește aspectul, confortul ambalajului, compoziția și, bineînțeles, caracteristicile gustului.
Zephyr "Zephyric Tale". producția de fabrica de cofetărie "Slada", Polevskoy. Prețul pentru ambalare 29,90 rub. (104 ruble pe kilogram). Compoziția nu a fost găsit nimic suspect, cu excepția aroma "vanilie", identic cu naturale. Mirosul vaniliei era într-adevăr prezent și destul de puternic. Gustul vaniliei sa dovedit a fi destul de puternic, suficient de puternic pentru a nu mai simți nici un gust de mere sau de boabe. În general, amator. Am avut o multime de iubitori de vanilie, asa ca "Zephyr Tale" a primit 3.8 puncte de la noi. Peste medie.
Următorul participant este Zephyr Vanilla produs de LLC Alapaevsky Bakery. Costul de ambalare este de 32 de ruble. sau 160 ruble pe 1 kg. În compoziție, practic nu diferă de cea anterioară. Printre ingrediente, aceeași aromă "Vanilla" este identică cu cea naturală. Dar compania cu aromă aici nu este exagerată, pentru că miroase ca marshmallow cum ar trebui - mere. În acest gust este simțit în mod clar mere acru. Marshmallow în sine este destul de elastic și nu se rupe. Ambalajul este destul de simplu. Ca rezultat, 4,6 puncte. Mare rezultat.
Zephyr "Lyanezh". produs de ZAO Fabrica de cofetărie Neva. Prețul este de 79,90 ruble. (139 ruble pe kilogram). Ambalajul a fost mult mai convenabil decât cele precedente. În compoziție nu se găsește nimic deosebit, cu excepția inscripției mândru "Nu conține OMG!". Ai crede că cineva ar veni cu ideea de a împinge soia modificată genetic în marshmallows. Chiar nu a afectat gustul. Aparent, datorită depozitării necorespunzătoare, marshmallow a fost puternic hrănit și sfărâmat. Ca rezultat, doar 3,1 puncte. Și ar putea fi mai bine.
Vanilla marshmallow "Adorarea mea". producția de SA "Krasny Pischevik", Bobruisk. Costul este de 43, 90 ruble. (176 ruble / kg). În principiu, chiar faptul că această marshmallow a fost făcută în Bobruisk ar fi trebuit să ne fi anunțat. Dar nu am fost vigilenți și am încercat-o. Deci, în ciuda faptului că, conform rețetei, nu sa deosebit de ceilalți participanți, gustul său era foarte specific. În plus, această marshmallow a fost făcută mult timp în urmă, deoarece era uscat insuportabil. Doar 2 puncte.
Marshmallow cu gust cremos "Udarnitsa". produs de OAO Udarnitsa, Moscova. Costul este de 57,90 ruble. (241 ruble / kg). De la alți participanți diferă aroma - "Caramel" în loc de obicei "Vanilla". Poate că acest lucru este într-un fel legat de condițiile de depozitare, dar marshmallow a fost într-un fel umed și chiar saruit. El sa aruncat literalmente în mâini și nu și-a păstrat uniforma. Cu toate acestea, gustul său era destul de tolerabil, astfel încât, în condiții de depozitare mai adecvate, el putea obține urme mai mari. Și doar 3,4 puncte.
Un alt marshmallow produs de SA "Udarnitsa" - "Sharmel" cu aroma de vanilie. În general, aceasta este singura marshmallow într-o cutie de carton, pe care am reușit să-l găsim. A costat un record de 71.90 ruble. (288 ruble pe 1 kg). Aroma este o marcă plăcută de vanilie. Zefir - moale în interior, dar în afara - crustă ușoară, în timp ce nu este uscată. Gustul este destul de blând, dar din "Udarnitsa" nu este mult diferit. Prețul ridicat, aparent, se datorează numai ambalajelor. Aceleași 3,4 puncte.
Vanilla marshmallow Neva. Producătorul nu a stabilit-o. Pentru vânzare în funcție de greutate, prețul pe kilogram este de 138,90 ruble. aspectul marshmallow este destul de neutru. Compoziția este clasică cu aromă de vanilie. Cu toate acestea, gustul și mirosul s-au dovedit a fi destul de naturale, cu tentă "de drept" a merelor. Deși marshmallow în sine a fost oarecum uscat, ceea ce este ciudat, deoarece a fost ambalat cu doar o zi înainte. 4.1 punctează evaluarea noastră.
Și ultimul nostru participant este o altă capodoperă originală - marshmallow "Sweet with blueberry confiture". Vândut în același mod pentru greutate, costul - 139,90 ruble / kg. Cel mai amuzant lucru este că nu există afine acolo! Ca parte apar numai nespecificată „cremă de brânză“ aromă și „Blueberry“, astfel că există introducerea clientului înșelătoare, așa cum este scris ceva „cu gem de afine.“ Dar nu există încă cine să atrage, deoarece nu este posibil să se stabilească un producător în funcție de conținutul ambalajului. Se pare marshmallow neatractiv și gusturi - dezgustător dulce. 2,8 puncte.
Deci, să însumăm sărbătoarea.
- Câștigător "Vanilla marshmallows" de Alapaevsky complex de paine-copt.
- Marshmallow cu umpluturi (lapte condensat fiert sau "afine") - nimic bun.
- Cel mai scump zafir este "Sharmel", dar nu este cel mai delicios.
Producător, nume (data ambalării - data de expirare)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: