Fructe uscate

Aflați ce este fructul de fructe, învăța cum să gătești și să alegi rețete

De la apariția de smoothies și încă nu încetează să argumenteze - ce altceva să ia în considerare smoothies - o băutură sau o masă? Determinarea la foarte dificil - în funcție de compoziția și piureuri de compoundare poate fi un mic dejun cu drepturi depline mare de calorii, un desert delicios și alimente dietetice utile, revigorant, răcoritoare și chiar băutură mahmureala. El are mulți fani printre oameni de afaceri din întreaga lume, iar printre aderenții unui stil de viață sănătos, vegetarieni, iubitori de tot felul de diete și doar printre cei cărora le place să vă răsfățați cu o băutură delicioasă cu bucăți de fructe, legume sau fructe de padure.

Smoothies - un desert rece, o băutură groasă de fructe amestecate, fructe de padure sau legume. Este posibil să adăugați gheață, lapte, iaurt, miere, fulgi de ovăz și nuci, semințele de floarea soarelui, înghețată și pot fi preparate dintr-un singur tip de fructe sau de a face un amestec de mai multe fructe si boabe. Cel mai adesea pentru a face piureuri să ia un singur tip de fructe sau două în proporții egale, ar trebui să fie cu pulpa tare (piersici, banane), iar cealaltă trebuie să fie o școală (portocale, kiwi, mandarine) să nu se piureul mai degrabă decât o periuță.

Cum să pregătești niște smântână de fructe

Frumusețea produselor de prăjituri este, de asemenea, că este pregătită în câteva minute, dar fără un malaxor, nu veți putea să faceți niște smântână. Puteți utiliza cu siguranță un mixer și biciul fructe și fructe de padure, dar acest lucru nu va fi exact ceea ce aveți nevoie.

Pentru a pregăti fructe și fructe de pădure, este mai bine să le alegeți după sezon. Combinați alegeți orice, dar amintiți-vă că, în mirodenii amestecate, un ingredient ar trebui să fie carne, iar al doilea - suculent. Fructele sunt recomandate pentru a fi curățate înainte de pregătire, dar acesta este un amator. Dacă nu aveți nimic împotriva bucăților de coajă în băutură, atunci lăsați-o ca atare - în coaja de fructe, de asemenea, sunt vitamine. Desigur, kiwi, portocale și fructe similare trebuie curățate.

Bucățile de fructe sunt încărcate într-un blender, zdrobite, biciuite. Apoi se toarnă fructe, suc de fructe de padure sau apă minerală, lapte, iaurt și masa este din nou amestecată într-o stare omogenă. Puteți adăuga niște gheață și puteți bate din nou. Răspândiți-vă pe ochelarii de înaltă, serviți cu un tub.

Dacă vă decideți să gătiți un lichid dietetic, alegeți fructe cu conținut scăzut de calorii, nu adăugați zahăr și nu beți prea multă smântână.

Rețete de piureuri de fructe

Strawberry smoothies cu iaurt. Se amestecă într-un blender 250 g de căpșuni proaspete (pot fi congelate) și 150 ml. iaurt natural. Bateți și adăugați un pahar de lapte. Încă o dată, faceți bine înainte de a forma o masă omogenă. Dacă doriți, la sfârșitul biciuirii, adăugați un pic de gheață comestibilă.

Smoothies de zmeură și pere. Taie bucăți de o pere și un măr. Încărcați un pahar de zmeură în blender și amestecați-l. Adăugați un pahar de lapte și bucăți de fructe, amestecați până la uniform. Pentru a gusta, pune-i miere si amesteca din nou.

Smoothies de zmeură și banane. Banana se curăță, se taie în felii și se pune în congelator timp de zece minute. Apoi, încărcați împreună cu zmeura și laptele într-un blender, amestecați cu o masă groasă, omogenă. Proporții - o banană, o jumătate de cești de zmeură, o jumătate de pahar de lapte.

Smoothies cu muesli. Pentru 125 ml. iaurtul trebuie să luați 120 de grame de căpșuni, 100 ml. lapte, 3 linguri de muesli cu nuci și stafide. Umpleți muesli cu lapte, lăsați timp de cinci minute. Iaurtul și căpșunile se amestecă într-un blender, se adaugă lapte de muesli și se amestecă puțin mai mult.

Produse răcoritoare de mere. Avem nevoie de un măr, o grămadă de struguri fără gropi, trei kiwi, o banană, un pahar de ceai verde și miere de gust. Banana se taie în felii, se pune în congelator timp de zece minute. Tăiați mărul în cuburi, îndepărtați coaja de kiwi, tăiați carnea în cuburi. Se separă boabele de struguri din crengi. Toate ingredientele, împreună cu banana și ceaiul verde, se încarcă în blender, amestecând. La sfârșit adăugați miere la gust.

Smoothies cu zmeură, căpșuni și kiwi. Ingrediente - 200 de grame de căpșuni, 150 de grame de zmeură, trei kiwi, trei linguri de miere lichidă. Acest strat de vopsea este stratificat, fiecare strat este bătut și așezat separat. Kiwi trebuie să fie curățat, bătut într-un blender cu o lingură de miere. Separat, zmeură de zmeură și căpșuni, adăugați fiecare masă de fructe de padure la o lingură de miere. Layer straturi - un strat de căpșuni, un strat de kiwi, un strat de zmeură. Dacă doriți, adăugați niște gheață alimentară la fiecare fel de boabe. Serviți o bucată de pâine groasă, cu un tub lată.

Smoothie este o băutură foarte democratică și, în acest caz, rețeta nu este dogmă. Puteți schimba întotdeauna ceva, înlocuiți-l, veniți cu dvs., ceva nou. Nu vă fie frică să experimentați și să alegeți noi combinații de arome - doar pentru a vă găsi sau a veni cu reteta preferată de bucătărie.