Fluturaș - pește de mare, care poate fi achiziționat atât în formă congelată, cât și în răcire. Fluturașul și alte pești de mare sunt foarte folositori pentru corpul nostru. Spre deosebire de peștii simpli, există câteva oase în fluturaș, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia fără nici o teamă pentru alimentele pentru copii.
Rețetele pentru cambulă sunt destul de multe astăzi. Cineva îi place să-l coace în cuptor cu legume. Dar astăzi am vrut să gătesc păstăi prăjită. Fluturașul este cea mai simplă rețetă pentru prepararea sa. Ei bine, și la felul în care poți servi cartofi fierți, pentru hrană. Am servit o cambulă cu cartofi prăjiți și sos de smântână de usturoi.
- cambulă - 500 gr.,
- sare - la gust,
- făină, un ou - pentru pește ruinat,
- sol. ulei - pentru prăjire.
- cartofi fierti in uniforma - 5 buc.,
- sare - un vârf,
- sol. ulei - pentru prăjire.
Pentru sosul smântânii:
- smantana - 2 linguri complete,
- usturoi - 2 cuișoare,
- un vârf de sare,
- struguri proaspeți zdrobiți - 1 linguriță.
cât de gustos să gătești cambulă prajită
Nu este nimic complicat în gătit prăzile prăjite. Cel mai important lucru este să spălați bine peștele și să îl spălați. Din moment ce fluturașul este mic, am înlăturat numai aripioarele din el, iar din capul meu - branhiile. Voi mânca toată fluturașul. Pentru copiii cu cambulă este de dorit să se îndepărteze coaja și scoateți capul, cu coada și aripioarele (ușor și rapid se face cu ajutorul unei foarfeci simple).
Dacă aveți un pește mare, lăsați-l cu grijă și clătiți bine. Tăiați peștele în porții mici și continuați afacerea tehnologică. Pășunat mare, de multe ori, se produce. Nu aruncați-l, ci și să-l spălați ușor, săriți și prăjiți împreună cu peștele.
Fluturașul sărat este mai întâi aruncat în făină, apoi într-un ou bătut.
După aceasta, trebuie să puneți cambulă pe o tigaie fierbinte și să trăiți într-o cantitate mică de plantă. ulei, din două părți, până la maro auriu.
În timp ce peștele se prăjește, avem timp să pregătim o farfurie laterală. Dacă gătiți o cină ușoară la peștele prăjit, serviți o salată de legume proaspete. Dacă, ca mine, trebuie să vă hrăniți cina soțului flămând, asigurați-vă că ați pregătit un fel de mâncare. Opțiunea cea mai imbatabilă este cartofii fierți. E bine cu peștele. Rapid, satisfăcător și gustos.
Ei bine, așa cum am menționat deja, voi face cartofi prăjiți. Cartofii pot fi fierti in avans. Dar, așa cum a fost deja am gătit (după salata de gătit a fost „haina“), a trebuit să coaja și se prăjește în Sol. ulei de crustă ușoară, puțin sărat. În ceea ce privește peștele prăjit din familia noastră, este obișnuit să gătești homine. Foarte gustos!
Această rețetă pentru păstăi prăjite este suculentă, delicată și se topește în gură. Fluturașul prăjit, la fel ca toate celelalte tipuri de pește, este mai bine să se mănânce în stare fierbinte, fără a fi supus încălzirii secundare. În sosurile de pește se răspândesc așchii, cu o bucată de pește și se toarnă sos de smântână. Legumele proaspete nu sunt la fel ca în urmă cu o lună. Și pentru preț și gust. Așadar, ne luăm roșiile noastre cu mâncare preferate și țese pentru ambele obraji.
Ai un apetit frumos și te văd din nou!
Fluturaș de mare delicios coapte în cuptor cu ciuperci și legume.
- Gâscă în cuptor cu mere și prune
Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.
Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.
Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: