Mâncare tradițională în Bali
Nasi Goreng și Mie Goreng (Naxi Goreng și Mi Goreng)
Cel mai popular produs de pe insula Bali este orezul, care este recolta principală de cereale din Indonezia. Expresia "Nasi Goreng" este literal tradusă ca "orez prăjit". Desigur, cele mai comune produse alimentare din Bali și are două avantaje incontestabile: în primul rând, este ieftin, și în al doilea rând este consistent și delicios. Pregătirea acestui fel de mâncare simplu ca acest lucru: Figura pre-fierte și apoi prăjit într-o tigaie specială, adăugând la o varietate de condimente si legume, precum și alegerea ta, carne de pui, carne de porc sau fructe de mare. Acest fel de mancare este adesea servit cu un ou prăjit și salată improvizate (de obicei, o pereche de felii de roșii și castravete). Aromă toate acestea splendoare poate fi dulce Manis sos kecap, care este în fiecare Warung chili sau sos indonezian. Mie Goreng - în general, aceeași poveste, numai orezul este înlocuit cu fidea de ouă. Și amintiți-vă cel mai important lucru: "Oricine nu a mâncat nasi nu a mers la Bali".
Nasi Campur
Bucurie de legume într-un sos de nuci. Compoziția acestui fel de mâncare include legume coapte cum ar fi morcovi, conopidă, spanac, porumb tânăr, uneori dovlecei și fasole. De asemenea, în tempo gadgo-gado și ouă fierte sunt adăugate uneori. Cea mai importantă caracteristică a gadgo-gado este un dressing delicios de arahide. Deseori, acest fel de mâncare este servit împreună cu cerealele - acestea sunt chipsuri pe bază de amidon sau produse proteice (creveți, pești etc.).
Satul este o altă hrană tipică în Bali. Shabishul mic, care poate fi făcut din carne de porc, carne de pui sau carne de vită. Satana este gătit pe cărbune, după care este crocant generos, fie cu sos de arahide (care este foarte gustos), fie cu sos mai puternic. Puteți cumpăra direct pe stradă, unde o persoană special pregătită vă va pregăti acest fel de mâncare simplă, dar delicioasă.
În ceea ce, dar în produsele pe care le oferă oceanul, nu există evident lipsă în Bali. Creveți, calmar, crab, caracatiță, homar, toate tipurile de crustacee, precum și o selecție bogată de pește - abundență astfel satisface orice gurmand. Puteți afla toate acestea în restaurante bune, sau în cazul în care aceste fructe de mare sunt minate - în satul Jimbaran. De-a lungul coastei se întind Jimbaran restaurante fructe de mare, și, de altfel, jumătate dintre ele există un meniu în limba rusă. Verificarea medie este dificil de determinat, depinde de ceea ce vrei sa mananci. Dar, de obicei, 30 de dolari pe persoană sunt destul de suficiente. Există, de asemenea, o opțiune bugetară - piața de pește la sfârșitul plajei Jimbaran. Acolo este Asia reală! Mirosul, desigur, există un impresionant, dar va fi capabil să cumpere același ton, pentru 3 $ pe kilogram, sau rechin timp de 5 $. Aproape de piață există un brazier unde veți găti tot ce ați cumpărat la același preț - 1,5 $ pe kg.
Alimente în Bali. Place.
Apoi, vom descrie pe scurt câteva locuri din diferite zone din Bali. unde puteți mânca delicioase și pline de inimă.
Made's Warung este una dintre cele mai vechi cafenele din Bali. O mulțime de locuri, meniul este foarte extins. O mare oportunitate de a încerca toate deliciile din bucătăria națională. Cecul mediu este de 10 USD.
Bale-Bali - este situat pe strada jl. Kunti în Semenyak. Un loc plăcut unde bucătăria indoneziană este, de asemenea, destul de larg reprezentată. Verificarea medie este de 7-12 $.
Warung Biku - după standardele Seminyak, nu foarte scump, dar în toate privințele un loc plăcut. Bucătăria europeană și indoneziană. Verificare medie - 10-15 $
Campur-Campur - curată, plăcută și foarte populară atât între localnici, cât și printre turiști, Varung pe Bukit, și anume pe Jalan Uluwatu. Ea este specializata in cartina nachina. Cecul mediu pe persoană este de 2-5 $.
Warung-Warung - loc foarte frumos pe Jalan Uluwatu 2. De asemenea, nasi champur, gătiți foarte gustos. O alegere bună pentru vegetarieni. Cecul mediu este de aproximativ 4-6 $.
Curtea Food este unul dintre cele mai renumite locuri din Kut pentru cei înfometați. Mai multe varungs cu o bucătărie plăcută (indoneziană și europeană) concentrate într-un singur loc. Și, desigur, cele mai renumite sucuri proaspete stoarse de pe insulă.
Totemo - varung cu o lungă istorie pe strada Benesari din Kuta, foarte iubită de turiștii ruși la prețuri rezonabile și mâncăruri delicioase. Bucătăria este indoneziană și europeană. Verificarea medie este de 5-10 $.
Bali Buda este favoritul iubitorilor de alimente sanatoase. Totul este foarte natural, util și vegetarian. Ca bonus - un magazin de produse ecologice. Cecul mediu este de 10 USD.
The Bridges este un restaurant situat într-un loc foarte pitoresc din Ubud. Lista de vinuri excelenta si meniul rafinat. Prețuri, în conformitate cu standardele bilete, muscatura. Cecul mediu pe persoană începe de la 20 USD.
Asta e tot pentru ziua de azi. Am încercat sincer să vă oferim o idee despre mâncare pe insula Bali. Sperăm că atunci când veniți să ne vizitați, recomandările noastre vă vor ajuta. Ne vedem curând!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: