Ceea ce nu știm despre mâncare

Prin standarde europene, gemul se face numai din fructe, astfel încât Portugalia poate produce și exporta produsul său favorit în toate țările CEE.







Oamenii de știință încă nu au decis dacă un ananas este o legumă sau un fruct. Sub Catherine al II-lea, boabele și supa de varză erau preparate din ea și servite în oțet.

Ceea ce nu știm despre mâncare
Da, da, tocmai așa au fost numite recent roșii în Rusia. Și în cartea "Ghidul complet pentru horticultură", publicat în Danemarca în 1774, roșiile sunt descrise după cum urmează: "Aceste fructe sunt extrem de dăunătoare, deoarece îi conduc pe cei care îi mănâncă nebuni".

În Anglia, la începutul secolului al XVIII-lea, chiar castravetele erau în formă rea. Doctorii au concurat în căutarea calităților negative. Unii dintre ei au considerat că nu este doar otrăvitoare, ci provoacă și o răceală.

Ce este de fapt spamul?

Se pare că SPAM este numele uneia dintre primele mărci de carne conservată care a apărut pe piață în 1936 și a aparținut companiei Hormel Foods din SUA.

Laptele este legumic, dar nu soia.







Chiar și cei mai stricți degustatori au trebuit să guste lapte. realizate de specialiști englezi din plante, care mănâncă cu nerăbdare vaci: frunze de orz, trifoi, porumb, ovăz, secară, grâu. Proteinele izolate din frunze s-au încălzit și apoi s-au filtrat și s-au spălat. Masa rezultată a fost mai întâi fiartă și apoi amestecată cu alți nutrienți. Prin nutriție și aspect, laptele artificial nu este inferior unei vaci naturale.

Ceea ce nu știm despre mâncare
Și, în final, o poveste romantică despre cel mai familiar produs din lapte acru.

Țara natală a kefirului este Caucazul. Profetul Magomed însuși a adus ciuperci de kefir alpinistilor. prin urmare, ei sunt numiți "mânzul profetului" sau "boabele lui Mohamed". Locuitorii păstrau cu mințiune secretul de a face chefir nu numai de la neamuri, ci a fost considerat un păcat să dea ciuperci chiar și fiicelor căsătorite.

Dacă credeți legenda, chef de chefir a venit în Rusia mulțumită Irinei Saharova, asistent al celebrului plantator de lapte Blandov. Frumusețea a fost trimisă la Kislovodsk pentru a alimenta pe printul Bek-Mirza Baicharov și pentru al convinge să vândă un număr de ciuperci.

Prințul însuși a rămas impregnabil, dar farmecul fetiței a cedat fiului său. A răpit-o pe Irina, oferindu-i mîna și inima. Cu toate acestea, tânărul a fost arestat și condamnat. Vechiul prinț trebuia să compenseze pierderea a 10 kilograme de mazăre sacră ca despăgubire. După ceva timp, compania lui Blandov a început să producă kefir rusesc.

Dar, în ciuda tuturor realizărilor progresului științific și tehnologic, "meiul profetului" nu ne-a dezvăluit niciodată toate secretele sale. Aruncati artificial ciuperca de kefir la om pana cand nu a fost posibil.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: