Judy Carmen, un epidemiolog australian și biochimist, director al Institutului de Sanatate si starea mediului de cercetare, a atras atenția asupra izbucnirea diferitelor boli, după consumul de alimente modificate genetic. Acesta a considerat pe bună dreptate că, în unele cazuri, utilizate metode inadecvate de evaluare a siguranței OMG-urilor pentru oameni și animale, care nu au permis de a detecta modificări biochimice și imunologice, țesut anormal, o schimbare în funcțiile tractului gastro-intestinal, ficat, rinichi și alte organe. Potrivit ei, căile oficiale de a testa OMG-urile sunt prea scurte pentru a descoperi boala oncologică sau pentru a determina starea fiziologică a puilor. Judy a criticat în mod deschis procedura de aprobare a Asociației Populare a OMG de sanatate din Australia (Public Health Association of Australia). Ca urmare, ea a fost supus unor critici puternice din partea reprezentanților unor companii multinaționale.
Diferite guverne subestima pericolul de OMG-uri nu se ia în considerare faptul că eroarea științifică în tehnologia genelor poate conduce la un impact negativ puternic al OMG-urilor asupra mediului și poate cauza infertilitate la nivel mondial organisme vii duce la distrugerea biosferei și distrugerea planetei.
CUM SĂ PROTECȚI DEȘEURI DIN OMG-URI?
Pot să mă protejez de OMG-uri periculoase? Din nefericire, aceasta este o sarcină foarte dificilă. La urma urmei, avem de-a face cu fragmente de ADN care penetrează ADN-ul celulelor corpului nostru. Cu toate acestea, puteți încerca să minimalizați efectul OMG-urilor. Principala regulă este de a evita consumul de alimente modificate genetic. Dar cum să identificați produsele transgenice?
1) Detectarea unei noi proteine printr-o metodă imunosorbantă legată de enzime - ELISA. La crearea plantelor modificate genetic, sunt introduse construcții genetice care codifică sinteza proteinelor noi care pot servi drept markeri ai modificărilor genetice.
2) Metoda cromatografică este utilizată atunci când modificarea genetică conduce la conținutul de acizi grași sau trigliceride.
3) Spectroscopia cu infraroșu apropiat este studiul modificărilor în structura fibrelor în plantele modificate genetic, în absența modificărilor notabile ale compoziției de proteine sau a acizilor grași.
4) tehnologia cipului ADN - diagnosticarea și identificarea mai multor transgene.
5) Crearea de dispozitive pentru analiza expresă a plantelor modificate genetic pe baza diferențelor fizico-chimice și a altor diferențe ale plantelor modificate genetic din culturile tradiționale.
Recomandări simple pentru protecția împotriva produselor GM
Există câteva recomandări foarte simple, care într-o anumită măsură pot ajuta consumatorul în evaluarea produselor consumate.
Pentru a te ajuta, trebuie să urmați câteva reguli simple. Prima regulă - este de a încerca să nu cumpere produse sau semințe importate din țări producătoare de OMG-uri, cu atenție a studia compoziția oricărui produs. A doua regulă se aplică la dietă alimentară. Sfaturi sunt simple și familiare tuturor: există un pic, bine mancarea perezhovyvaya. În cazul în care corpul dvs. „nu acceptă“ orice produs, este mai bine să-l abandoneze. A treia regulă este legată de dieta: mânca un mod strict de oră, sau numai atunci când au un puternic sentiment de foame. A patra regula este de a ajuta organismul dumneavoastră să facă față transgena, este necesar de a asigura condiții de repaus alimentar sau de zile de foame. A cincea regulă: ține evidența informațiilor privind OMG-urile, pentru a ajuta la identificarea acelor companii care sunt utilizate pe scară largă în produsele alimentare, pentru a căuta o interdicție privind utilizarea OMG-urilor, necesită etichetarea obligatorie a prezenței lor în produsele care pot beneficia de vânzare.
CONCLUZIE
Articole similare
-
9 Căi de convingere și de influență asupra oamenilor - micul meu colț confortabil
-
3 Metode psihologice dovedite, cum să înveți să gestionezi oamenii, cursul
Trimiteți-le prietenilor: