Ingredientele
- Roșu roșu - 100 de grame
- Cartofi - 200 de grame
- Cereale de cereale - 30 de grame
- Ceapa - 30 de grame
- Morcovi - 1 bucată
- Brukva - 1 bucată
- Pătrunjel (rădăcină) - 20 de grame
- Țelină (rădăcină) - 20 de grame
- Ulei vegetal (floarea-soarelui) - 15 grame
- Piper negru mazăre - 6 bucăți
- Bay leaf - 2 bucăți
- Scurgeri de gust
- Patrunjel (ierburi) - 10 grame
- Solo ca gust
preparare
O supa de mei cu rosii a fost complet neasteptata pentru mine. Ea a pregătit-o din interes sportiv, pentru că a devenit interesantă încercarea unei astfel de combinații de produse în primul fel de mâncare. Destul de ciudat, această supă vegetariană ușoară a fost plăcută chiar și de cei din gospodăria mea, care nu tolerau mai devreme mâncarea slabă.
1. Se curata ceapa si se taie in cuburi mici.
2. Morcovii mina, curata si taiata in cuburi.
3. Curățați-mi haina, curățați-o și tăiați-o în cuburi.
4. Rădăcini - patrunjel și telina - tăiate în inele subțiri.
5. Combină legumele într-o tigaie și ușor prăjiți.
6. Tăiați roșiile în cuburi mici și puneți-le în tigaie împreună cu piperul. Ușor protishivayem și pune într-o tigaie.
7. Turnați amestecul de legume cu apă fiartă, adăugați sare, lăsați-o să se fierbe din nou. Apoi l-am împrăștiat la meiul tăiat și spălat și gatim timp de cinci minute.
8. Adăugați cartofii zdrobiți la supă și lăsați-l să fiarbă timp de 25 de minute.
9. Serviți cu verdeață.
Lăsați prânzul sărac să fie delicios!
Articole similare
-
Rețetă - salată din roșii din Kazahstan - rețete de bucate culinare pas cu pas și cu o fotografie
-
Salate de legume, salată de roșii, rețete cu o fotografie pe rețeta 184
Trimiteți-le prietenilor: