Nutriție pentru diabet zaharat în diabet (mâncăruri laterale, salate, supe)

Nutriție pentru diabet zaharat în diabet (mâncăruri laterale, salate, supe)

Problema "diabetului" și "pierde în greutate" - ca o regulă, merge mereu mână în mână. Retete pentru prepararea mâncărurilor delicioase și sănătoase de la folkdoctor.ru pot fi folosite de cei care nu sunt bolnavi de diabet, ci doar doresc să piardă în greutate și să piardă în greutate în mod natural!







Aceste rețete simple pentru mâncăruri și supe pentru diabetici vor fi aprobate de orice endocrinolog. Gătitul în același mod poate și cei care doresc să piardă în greutate, să piardă în greutate.

Pentru diabetici și, de asemenea, pentru cei care trăiesc împreună cu ei și care pregătesc alimente pentru ei, este important să știm că atunci când alegeți componente pentru un fel de mâncare, este necesar să se țină seama de recomandările medicului curant și de caracteristicile cursului prescris de tratament.

Legumele sunt cele mai bune pentru a cumpăra pe piață sau pentru a le lua din grădina dvs., dacă aveți una; carnea, păsările de curte și peștii sunt mai bine să cumpere în locuri în care este posibil să se asigure că controlul sanitar este efectuat în mod corespunzător.


Nutriția corectă cu diabet: dietă pentru diabetici

1. Supă și salată de păpădie și păpădie pentru diabetici

Urzică înainte de gătit, trebuie să se spele, turnă apă fierbinte 1 timp, apoi se fierbe ca varza: se taie și se pune la fiert sau se pune într-o salată. Cu urzici, varza albă, cartofi, castraveți proaspeți, roșii, ardei dulci, ceapă (ceapă, praz) sunt foarte bine combinate.

Deoarece diabetul prăjit ceapa si supa de morcov nu este recomandat pentru a pune, este posibil pentru o jumătate de oră înainte de sfârșitul supa de gătit pune în loc de ceapă prăjită - praz și morcovi proaspat tocat sunt prajite, și a pus o cantitate mică de apă cu ulei și a pus în supă .


Păpădie (frunze de păpădie), înainte de a mânca, este necesar de apă de două ori cu apă clocotită și apoi înmuiați timp de 20-30 minute în apă sărată. Cel mai bine este să puneți păpădia nu în supe, ci în salate și să le adăugați acid (varză de iepure) sau sorrel pentru claritate. Dandelii sunt foarte bine combinate pentru a gusta cu planta, urzica si orice "legume traditionale".








Cuplul urzică scade foarte bine nivelul zahărului din sânge


2. Garnitură cu diabet (pentru carne, păsări de curte)

Se fierbe conopida cu o cantitate mică de sare; roșii, morcovi rasi și Bell (ardei gras) pentru a pune pe apă, cu un pic de ulei într-o tigaie cu laturile mari, se adaugă condimente dupa gust, se combină cu conopidă fierte.

Castraveți tăiați în felii sau paie, roșiile de cireșe nu tăiate, ci pur și simplu puneți într-o salată. Frunze de salata verde sau varza chineza sa se spele, taiate. Toate sarele, dacă se dorește - adăugați mirodenii, mutați, presărați cu semințe de susan, nuci tăiate și brânză rasă, amestecați, adăugați puțin ulei vegetal sau eliberați-l.


Boabele și frunzele proaspete de dud sunt utile pentru a adăuga la orice salate pentru diabetici


4. Două variante ale vasului lateral cu diabet (la carne, păsări de curte)

A) Fierbeți hrișcă de hrișcă, gătiți praz pe apă cu puțină adaos de legume sau unt, combinați cu hrișcă fiartă;


B) Se adaugă ardeii dulci și roșiile fierte pe apă în crusta de hrisca.


Cea mai simplă versiune a unei garnituri fierbinți pentru un diabetic este sfeclă gătită, varză (culoare, cap alb, broccoli), dovlecei dulci, precum și legume proaspete - roșii, castraveți


5. Morcovi cu diabet zaharat


Acoperiți vasele bine cu un capac și fierbeți timp de 30-40 de minute pentru a ușura moliciunea morcovilor.


O alta varianta simpla a unui vas cald cu diabet zaharat: conopida impreuna cu conopida si varza de broccoli. Înainte de a servi, puteți presăra un vas de praz și usturoi tocat


6. Garnitura de salată pentru diabetici

Un mic cap de broccoli de varza (sau un pachet de jumatate de inghet de broccoli) se fierbe pana la moderatie moderata - pentru a pastra forma, nu se destrama; se răcește. Tăiați un castravete proaspete sau sărate (unul mare sau 4-5 mic) cu paie mare, iar prazul - cu inele mici, se amestecă, se adaugă 2-3 catei de usturoi tocate fin, 1h. o lingură de ulei de măsline, semințe de susan, brânză tare rasă. Se lasă să stea timp de 15 minute, se amestecă din nou și se servesc.


7. Salată foarte slabă, delicioasă și sănătoasă cu diabet zaharat

O jumătate de cap de varză este tăiat ca și în cazul smântânii (adică destul de subțire), presărat uniform cu sare și zdrobit de mână, astfel încât sarea să pătrundă în varză. Grate (sau tăiat în fâșii mici) 2 castraveți proaspeți mari, se adaugă la varză, se amestecă, se toarnă 1 lingura. lingura de plante. ulei, se amestecă și se lasă timp de 15-20 minute. După aceea, amestecați din nou și serviți.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: