Belyash, cheburek și kutab, uneori îi cumperi când vrei o gustare. Astăzi vom vorbi despre una dintre aceste feluri de mâncare care este mai utilă. Cele mai multe preparate din bucătăria orientală sunt foarte dăunătoare și astăzi vom încerca să aflăm dacă orice fel de mâncare din bucătăria orientală poate fi utilă.
Conținutul de calorii al bețișoarelor este de 400 kcal la 100 g. Un belyash cântărește aproximativ 200 g și acoperă jumătate din necesarul zilnic de calorii. Belyashas va fi pe locul trei în ceea ce privește utilitatea tuturor acestor produse.
Cheburek va fi pe locul al doilea în clasamentul nostru. Sunt 300
Vă vom învăța cum să gătiți kutab. este foarte ușor. Și trebuie să facem acest lucru fără aluat de drojdie. Pentru a pregăti kutab, luăm: 400 g de făină, apă rece și sare. Frămânem un aluat abrupt, dar elastic. Acest aluat este așezat în frigider timp de o oră.
Și în timp ce pregătim umplerea. Pentru aceasta avem nevoie de: 200 g de carne de vită, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, sare, piper. Se amestecă bine umplutura și începe să se formeze aluatul. Împărțiți aluatul în bucăți egale și rotiți cercurile, puneți carnea tocată pe jumătate din cerc și acoperiți cealaltă.
Fixăm marginile și le punem în tigaie. Se prăjește pe ambele părți, la foc mediu. Aluatul în kutab nu este gras, ci ușor. Kutab cu carne îmbunătățește memoria. deoarece conține multe vitamine B care afectează funcționarea celulelor nervoase.
Acest vas nu este util pentru hipertensiune, deoarece conține sare. Kutab va ajuta în anemie, datorită conținutului de carne bogată în fier în ea. Utilizați kutab pentru inimă. Și kutab este contraindicat în caz de urolitiază.
În regulă! vs Despre cele mai importante
Arhiva programului "Pe cel mai important"
Prietenii site-ului
- sănătate cu programul de sănătate pentru copii, cu Elena Malysheva. Toate problemele de vizionat on-line și sinteze ale programelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: