Vindecarea gemului de merișor

Gem de ciocolată este un desert delicios, realizat din fructe de pădure roșii strălucitoare. Gustul lor este ușor acru-tartă cu amărăciune, dar împreună cu zahăr sau alte fructe și fructe de padure, veți obține o uimitoare delicios!

Cum a apărut gemul de lingonberry

Pe un mic arbust veșnic verde înflorit alb și roz. În curând, în loc de flori mici pe tulpini ramificate, apar fructe rotunde.

Ei sunt chemați în popor prin fructe cu bor (afine). Știți de ce? Deoarece aceste plante cresc în păduri, printre pini și brazi.

Dacă utilizați în mod constant boabe de bor, atunci vă veți simți vesel, sănătos, energic, mereu tânăr. Durata trunchiului de afine este lungă, nu se teme de frig sau căldură, deoarece conține un număr mare de substanțe cele mai utile.

Gospodinele, cunoscând beneficiile fructelor de pădure, au venit cu multe modalități de a-și păstra proprietățile. Datorită conținutului de acid benzoic în fructe, devine posibilă creșterea perioadei de valabilitate a delicateselor.

Cu toate acestea, nu a fost souring sau fermentație, pot fi preparate din aceste băuturi diferite și deserturi (de exemplu, gem lingonberry), țagle, sosuri sau pur și simplu uscate sau congela.

Natura a înzestrat fructele acestei plante cu ingrediente curative, dar nu gust dulce. Prin urmare, prin adăugarea de zahăr granulat, mirodenii, condimente, acestea dobândesc un gust unic. Care sunt diferite se obțin gem, marinata lichior de carne, lichior, gem, cvas, gem - este doar o adevărată delicatese!

Cum să gătești gem de merișor cu apetisant

Pentru a face ca gemul din cowberries să funcționeze într-adevăr, trebuie să cunoașteți următoarele puncte:

Ce este un blocaj util cu afine

În ciuda faptului că boabele se supun tratării termice, își păstrează încă substanțele medicinale în cantități mari.

Deci, gemul de cacao conține un complex de avantaje:

un depozit natural de vitamine și minerale;
întărește confruntarea cu virole, răceli;
stabilește activitatea intestinului cu generarea crescută a gazelor, acumularea de toxine;
Un antibiotic natural care suprimă germenii, ciupercile;
antipiretic, antiinflamator, efect antiseptic asupra organismului;
îmbunătățește vederea, ameliorează oboseala și tulpina ochilor;
acte de calmare a sistemului nervos;
vindecă inima, îmbunătățește fluxul sanguin;
scade presiunea;
îndepărtează sărurile din tractul urinar.

Toate acestea vă vor întineri corpul și îl vor aduce în tonus. Dacă gătiți acest gem, veți găsi nu numai un desert delicios, ci și un medicament pentru prevenirea și tratamentul multor boli.

Retete de gem de la frisca

Fiecare rețetă descrisă mai jos pentru un desert delicios este prevăzută atât pentru utilizare cât și pentru conservare. În timpul iernii, această piesă vă este foarte utilă, astfel încât să puteți obține un tratament sau să aveți doar o ceașcă de ceai.

Pentru a face acest lucru, pregătim borcane, aburit sau sterilizat. Prelucrarea gemului gata preparată, plută.

Reteta 1. Gem de miros cu mirodenii si miere:

1 kg de fructe;
0,7 kg de miere;
o jumătate de pahar de apă;
o bucată de scorțișoară;
3 muguri de garoafe;
1 linguriță. coaja de lamaie.

Fructe pentru a rezolva, spală. Se fierbe apa, se pune boabele în ea timp de trei minute, astfel încât amărăciunea a dispărut. Apoi, turnati-le in ustensile de gatit, adaugati apa, miere (daca nu sunteti iubitor de miere, o puteti inlocui cu zahar, o jumatate de kilogram va fi de ajuns). Gătiți până când ați terminat. La sfârșit, adăugați condimente.

Rețetă 2. Gem de paie cu mere și nuci:

500 g de boabe roșii;
500 g de mere;
un kilogram de zahăr;
250 g de nuci decojite.

Merele pot fi luate ca fiind mici, acru, și dulce mare. Le curățăm de semințe, tăiați în felii. Pune un cuțit mic cu un cuțit. Boabele sunt sortate, spălate cu apă curentă.

Ingredientele se pun într-o cratiță, se fierbe într-un mic foc după fierbere timp de zece minute. Stăm, apoi fierbe din nou timp de 10 minute, și de trei ori. Un astfel de proces ne permite să păstrăm cât mai mult posibil beneficiile și integritatea structurii fructelor. Sucul de suc este înmuiat în totul, deci se dovedește un desert extraordinar.

Rețetă 3. Jam cu merișoare și portocale:

800 g fructe de padure;
800 g portocaliu cu piele subțire;
1 kg de zahăr.

Portocalele și fructele de pădure sunt ale mele. Am pus fructele de padure pe un foc mic. Portocalele sunt tăiate în felii, răsucite printr-o mașină de măcinat cu carne, îndepărtând oasele. Adăugați-le la boabele, care au fost gătite timp de 15 minute. Mai gătim încă 20 de minute. Această rețetă este mai potrivită pentru realizarea unei umpleri pentru plăcinte.

Prescripție 4. Gem de paie cu pere:

1 kg de fructe roșii;
0,8 kg de pere;
1,2 kg de zahăr granulat;
10 grame de pământ de scorțișoară.

Fructele se spală, se acoperă cu zahăr. Gatiti pana devin moi. Pears coel și miez. Se fierbe apa și se coboară timp de cinci minute.

După cum puteți vedea, fructele încep să vină la gata, trebuie să le adăugați pere și scorțișoară. După 15 minute opriți.

Prescripția 5. Gem de ciocolată cu mere și portocale:

1 kg de fructe;
5 mere mari;
3 portocale;
1 kg de zahăr granulat.

Fructe, mere, portocale. Se răsucește separat printr-o mașină de măcinat cu carne. Numai prima dată cu mere și coaja de portocală, scoateți din primul fruct al camerei de semințe, din al doilea - un film alb.

Fructe și jumătate de zahăr este fiert, apoi reduceți focul, gătiți timp de 15 minute. Nu uitați să-l amestecați. Adăugăm fructe, restul de zahăr, intervenim. După zece minute, opriți-vă. Lăsăm să se răcească câteva minute, apoi îl punem în borcane.

Rețetă 6. Gem de merișor pentru a umple feluri de mâncare:

1 kg de boabe roșii;
tulpina de rozmarin;
o ramură de cimbru;
4 linguri. l. miere;
20 g unt unt;
1 linguriță. suc de lamaie;
5 g piper negru.

Am pus miere, rozmarin, cimbru pe o tigaie mare, reîncălziți două minute, amestecând. Apoi se adaugă boabele spălate, untul, sucul, piperul, se amestecă.

Se gătește într-un foc liniștit timp de 15-20 de minute. După răcire, lăsăm pe borcane, păstrăm în frigider.

Vă dorim un apetit plăcut și o sănătate bună cu rețetele noastre utile!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare