Ingredientele
- 1/2 varză (dimensiunea medie),
- 3 capete de mentă,
- 2-3 catei de usturoi,
- 200-300 gr.Myas (oricine - am luat carne de porc),
- sare / piper rosu-cald la gust,
- o podea de lămâie / sau 2 elemente de l. oțet 25% (am luat sucul de lamaie și 1 lingură de oțet) - pe ventilator
- un mic fenicul (am avut fenicul uscat),
- ulei vegetal.
- (uneori, la o varză adaugă un morcov tăiat în benzi mici, de data asta nu am adăugat)
Cum să gătesc
În castron se toacă varza, sare, piper, mâini, se adaugă suc de lămâie / oțet,
apoi încălziți imediat în tigaie bine. o jumătate de pahar de ulei vegetal,
Uleiul de fumat se toarnă, se amestecă, se presează, se acoperă și se lasă să stea o vreme.
Între timp, se taie carnea în fâșii (pentru a tăia mai bine carnea, o folosim pentru a îngheța),
într-o tigaie pe carne rast.masle, maro,
Tăiați ceapa în semi-inele și adăugați-le la carne, ceapa trebuie să rămână ușor.
Apoi, se adaugă conținutul varza tigaie, mărar, usturoi prin chesnokovyzhimalku, toate se amestecă, da infuzat în frigider.
Aperitiv-salată HE - gata!
Rămâne să lucrezi pentru prieteni mici și NALTY pentru 100 de ani
Informații suplimentare despre rețetă
Variante XE set, asa ca eu sugerez inca in acelasi fel BEET - shinkle proaspat. sfecla in fasii (ca coreean morcov / cartof), sare / piper \ oțet, ulei vegetal strălucește și se toarnă sfecla, lăsând sub jugul 8 ore (I fac seara, dimineața gata), apoi se adaugă carne / ceapă / usturoi pe cele de mai sus La planul specificat. De asemenea, och.vkusno, bine și pentru o schimbare. O altă sfeclă poate fi amestecată cu un morcov, ca o variantă. Aproape toate variantele de XE adaugă carne, mai gustoase, desigur, dacă cineva îi place, puteți face fără carne și fără usturoi, este o problemă de gust! Dar acesta este un alt cântec! Bucurați-vă de apetitul! *** TOAST *** Un adevărat georgian spune întotdeauna că cel mai bun coniac este georgian. Un adevărat armean va spune că cel mai bun coniac este armean. Un adevărat rus va spune că cea mai bună băutură este vodca. Deci sa bem vodca pentru prietenia popoarelor!
Rețetă: HE (versiunea de varză), cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Votați, salvați și partajați-vă cu prietenii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: