Ingredientele
Cum să gătesc
Aici vine una dintre sarbatorile preferate din Rusia - Maslennitsa. Și, bineînțeles, primul fel de mâncare care este asociat cu această vacanță este clătite. Vrem să împărtășim cu dvs. rețete interesante și delicioase de clătite. Clatite cu prajit de carne de pui intr-un sos cremos este o cina plina sau cina plina de sarbatori pe aceste sarbatori.
1. Pregătiți aluatul pentru clătite. Într-un castron, amestecați făina, sarea, ouăle și uleiul vegetal, adăugați laptele complet, amestecând amestecul astfel încât să nu se formeze bucăți în aluat.
2. Frământați aluatul și lăsați-l să stea câteva minute.
3. Între timp, încălziți tigaia peste un foc mare, dacă este necesar, lubrifiați-l cu ulei.
4. Coaceți clătite subțiri din întregul aluat.
5. Pregătiți umplutura. Puiul tocat fin.
6. Se taie ceapa în kaschica cu un malaxor sau cu mașina de măcinat.
7. Se amestecă puiul, ceapa tocată, condimentele, sarea după gust și se toarnă 150 ml de cremă.
8. În fiecare ambalaj de pancake 1-1.5 linguri de umplutură și răspândiți clătite într-un rând într-o formă ignifugă.
9. Umpleți clătite cu restul de cremă, presărați-l cu brânză rasă și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-30 minute, adică până în momentul în care brânza se topește și devine din aur.
10. Clatite terminate servit 2-3 bucăți pe servire și servit la masă.
Bon apetit! Bucura-te de tine si de cei dragi!
Informații suplimentare despre rețetă
Aici vine una dintre sarbatorile preferate din Rusia - Maslennitsa. Și, bineînțeles, primul fel de mâncare care este asociat cu această vacanță este clătite. Vrem să împărtășim cu dvs. rețete interesante și delicioase de clătite. Clatite cu prajit de carne de pui intr-un sos cremos este o cina plina sau cina plina de sarbatori pe aceste sarbatori.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: