Amaretto și gătitul curacao albastru la domiciliu

Gătit Amaretto: rețetă

Lichiorul Amaretto acasă poate fi pregătit în câteva moduri simple. Compoziția lui Amaretto va fi simplă și cât mai aproape de clasic:







  • Moonshine 40% - 1 litru;
  • Miezurile amare de caise sălbatice sunt 100;
  • Migdalele amare migdale - 100 g;
  • Zahăr de zahăr - 400 g;
  • Zahar din vanilie - 4 linguri. l;
  • Scorțișoară - 1 vârf;
  • Apa filtrată pură este de 300 ml.

Amaretto și gătitul curacao albastru la domiciliu
Toate ingredientele pentru lichiorul amaretto la domiciliu (cu excepția zahărului și apă) pentru a se amesteca (seminte si nuci pot fi ușor pre-pisa). Ingredientele ar trebui să insiste pe luncă timp de 4 săptămâni. pentru că migdale și sâmburi de caise contin acid cianhidric, infuzia rezultată este prodistillirovat mai bună (cu selectarea capului) și apoi se diluează la cetate dorită. Înainte de distilare, nu uitați să îndepărtați tinctura din particulele solide.

Apoi, pentru a face Amaretto, trebuie să faceți sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, încălziți apa și dizolvați în ea zahăr de vanilie împreună cu stuf. Rezultată sirop de prescripție Amaretto acasă amestecat cu infuzie prodistillirovannoy, se lasa sa stea 2 săptămâni băutură, după care a considerat gata de utilizare.







Acum ai învățat să faci Amaretto acasă!

Mulți oameni sunt, de asemenea, interesați de amaretto de casă din cireș. Amaretto a obținut o băutură, desigur, nu veți numi, va fi mai ușor să pregătiți imitații. Pentru 1 litru de 40% cireș de lună (literalmente de 5 cm lungime) este folosit și insistat. Mulți oameni preferă această băutură, dar nu are nimic de-a face cu Amaretto.

Albastru Curacao: rețetă

Albastru Curacao - compoziție:

  • Homemade luncă sau vodcă - 1 l;
  • Coajă de portocală (uscată) - 60 g;
  • Scorțișoară de praf, cuișoare - 1 g;
  • Nutmeg - 20 g;
  • Apă - 200 ml;
  • Zahăr - 200 g;
  • Colorarea produselor alimentare - 0,6 g.

Amaretto și gătitul curacao albastru la domiciliu
Curacao Lichioruri la domiciliu este preparată după cum urmează: pentru a pune la cale adauga toate condimentele si condimente, si se lasa sa stea pentru o băutură 4:00. În acest moment, trebuie să pregătiți un sirop de zahăr: încălziți doar apa și dizolvați zahărul în ea. Adăugați siropul la următoarea băutură cu colorant albastru (puteți adăuga mai mare sau mai mică, în funcție de intensitatea dorită de culoare pentru tine) și a trimite o sticlă într-un loc întunecos la infuzat timp de 2 săptămâni. După acest timp, Blue Curacao lichior la domiciliu trebuie să fie filtrate din solidele, apoi creația ta pentru a fi servit!

Datorită articolului nostru, cunoașteți rețeta Amaretto acasă, precum și rețeta Blue Curacao!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: