Tomato va economisi din depresie și nu numai

Tomato va economisi din depresie și nu numai

  • Cea mai bună apărare împotriva depresiei este dieta de roșii. Așa că credeți oamenii de știință chinezi de la Universitatea de Medicină din Tianjin. Potrivit rezultatelor cercetărilor lor, persoanele care mănâncă roșii cel puțin de două ori pe săptămână, sunt de două ori mai mari în a face față depresiei. Studiul a implicat mai mult de 1 mie de persoane de la 70 de ani și peste.







    Pe baza datelor colectate de către experți în domeniul sănătății mintale și a obiceiurilor alimentare observate, a fost dezvăluit de către cei a căror tomate dieta a apărut de la 2 până la 6 ori pe săptămână, timp de 46%, mai putin probabil sa fie predispuse la depresie decat cei care nu au folosit roșii. Oamenii de știință au remarcat, de asemenea, că alte legume și fructe nu au o astfel de proprietate curativă.

    Cu toate acestea, acest lucru nu este toate proprietățile utile de tomate. Vă vom oferi câteva sfaturi simple care vă vor ajuta să crească numărul acestora în dietă. Și, de asemenea, să vorbim despre riscurile și precauțiile asociate consumului lor.


    Valoarea nutritivă a tomatelor


    Roșiile sunt o sursă de vitamine A si C. In plus, ele conțin un spectru larg de substanțe nutritive și antioxidanți benefice, inclusiv acid alfa-lipoic, licopen, colina, acid folic, beta-caroten si luteina.

    O tomată medie (aproximativ 123 grame) conține:

    • 22 calorii
    • 0 g de grăsime
    • 5 grame de carbohidrați (inclusiv 1 gram de fibre și 3 grame de zahăr)
    • 1 g de proteină.


    Prepararea tomatelor, aparent, mărește disponibilitatea substanțelor nutritive esențiale, cum ar fi licopenul, luteina și zeaxantina. În roșiile comprimate conține mult mai mult luteină și zeaxantină decât în ​​cele uscate sau proaspete.

    Acidul alfa-lipoic ajută organismul să transforme glucoza în energie. Unele dovezi sugerează că acest acid ajută la controlul nivelurilor de glucoză din sânge, îmbunătățește vasodilatația și protejează persoanele cu diabet zaharat de retinopatie.

    Lycopenul este un antioxidant care conferă roșiilor o culoare roșie bogată. Folosind suficiente roșii, obținem 80% din norma necesară pentru licopen.

    Colina este un nutrient important care se găsește în roșii. Îmbunătățește somnul, mișcarea musculară, capacitatea de învățare și memoria. Colina ajută, de asemenea, la menținerea structurii membranelor celulare, este implicată în transmiterea impulsurilor nervoase, absorbția grăsimilor și reduce inflamația cronică.








    Cum să crească numărul de tomate din dieta ta


    Se păstrează roșiile proaspete la temperatura camerei. Evitați răcirea, deoarece duce la pierderea gustului.

    Sfaturi simple pentru gătit roșii:

    • Se toarnă roșiile de struguri sau roșiile de cireșe în iaurtul humus sau natural. Aceasta poate fi o gustare excelentă.
  • Adăugați roșiile tăiate la un sandwich sau rolă din pâine de pita.
  • Pregătiți un toast cu avocado și roșii.
  • Asigurați-vă propriul salsa rapid cu rosii cubulete, ceapa, ardei iute, coriandru și proaspăt de var.
  • Adăugați cuburi de roșii proaspete la orez, fasole, quesadilla sau tacos. În plus, le puteți adăuga la ouă amestecate sau ouă amestecate.
  • Presarati roșii proaspete felii și bile de mozzarella cu otet balsamic si partea de sus a decora cu frunze proaspete de busuioc.
  • Serviți ca o prăjitură de pranz cu roșii.

    • Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că puteți mânca numai alimente ecologice. Este încă util să includeți în dieta dvs. diverse produse anorganice. Beneficiile nutriționale ale alimentelor consumate în mod tradițional (anorganice) depășesc cu mult riscurile. Nu merită uitat principala regulă - spălarea roșiilor înainte de a mânca.

    cum sa alegi rosiile


    Beta-blocantele, un tip de medicamente frecvent prescrise pentru boli de inima, pot determina o crestere a nivelului de potasiu din sange. Alimentele bogate în potasiu, cum ar fi roșiile, trebuie consumate cu atenție atunci când iau beta-blocante.

    Consumul prea mult de potasiu poate fi dăunător persoanelor cu afecțiuni renale. Dacă rinichii nu pot elimina excesul de potasiu din sânge, aceasta poate duce la deces.

    Cei cu boala de reflux gastroesofagian (GERD) pot experimenta agravarea unor simptome, cum ar fi arsurile la stomac și regurgitarea în folosirea alimentelor foarte acide, care includ tomate.

    Dieta, care include cât mai multe produse benefice diverse, joacă un rol important în prevenirea bolilor și menținerea sănătății. Nu vă concentrați pe alimentele individuale ca pe o cheie a sănătății.

    În cele din urmă, vă sugerăm să vă familiarizați cu câteva studii recente care au examinat efectul roșiilor asupra corpului uman.

    • O dieta cu un aport ridicat de rosii ajuta la reducerea riscului de cancer mamar. Riscul de a dezvolta cancer de sân la femeile aflate în perioada postmenopauză poate scădea dacă aderă la o dietă bogată în roșii. Studiul a arătat că o astfel de dietă crește nivelul de adiponectină - un regulator al grăsimii și zahărului din sânge.
  • Consumul de soia și roșii contribuie la prevenirea cancerului de prostată. Barbatii care consuma cantitati mari de produse din soia si tomate sunt la un risc mult mai mic de a dezvolta cancer de prostata.





    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: