De fapt, singurul efect secundar al iubirii de pizza - este supraponderal. Apare în cei care mănâncă în mod regulat pizza, adică de câteva ori pe zi. În acest caz, toate aspectele pozitive ale acestui fel de mâncare devin neglijabile în comparație cu răul pe care îl aduce organismului. Dacă înțelegeți, orice produs din făină poate avea un astfel de efect. Prin urmare, majoritatea dietelor sunt recomandate să renunțe la pâine, la coacere și la tot ce este produs pe bază de făină.
Dar nu mâncați pizza pentru micul dejun, prânz și cină în fiecare zi? Și câte? De câteva ori pe săptămână? O dată pe lună? De trei ori în șase luni? Apoi, cina vă va spune despre beneficiile pizza italiană.
Aluatul de pizza este fabricat din făină de grâu, bogată în antioxidanți. Acesta absoarbe substanțele nocive acumulate în organism și este scos împreună cu ele. Antioxidanții rămân activi atunci când pizza este gătit corect - la o temperatură de 300 ° C. Reducerea substanțelor dăunătoare în compoziția celulelor reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare. Se pare că pizza cu o regularitate rezonabilă a acesteia în dieta ta este un bun de prevenire a bolilor de inima coronariene, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială. Apropo, bolile cardiovasculare sunt cea mai frecventă cauză de deces din lume. Este demn de amintit, cu toate acestea, faptul că excesul de greutate și obezitatea, ceea ce duce la abuzul de o pizza, sunt factori cheie pentru dezvoltarea bolii în acest grup. Acest lucru subliniază încă o dată că totul, chiar pizza, este bun în mod moderat.
Oamenii de știință italieni confirmă aceste date. Grupul de focus, a cărui condiție principală a fost utilizarea pizza de două ori pe săptămână, a arătat rezultate excelente. Potrivit examinarea medicală a participanților, riscul de atac de cord a fost redus cu 60%, iar unele tipuri de cancer au devenit aproape periculoase.
Doza zilnică de licopen pentru oameni este de 5 mg, adică cât de mult este conținut în 1 kg de roșii. Într-o rețetă tradițională de pizza, de exemplu pizza papa Jones. vine în aproximativ 300 mg de roșii decojite. Când calcule simple, puteți vedea că, în plus față de o întreagă pizza în dieta likopidnoy zi, puteți mânca mai grepfrut (34 mg licopid / kg), pepene verde (23-72 mg / kg de produs) și guava (54 mg / kg).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: